{"product_id":"yerba-mate-kalena-tradicional-0-5","title":"Kalena Tradicional – Agroökologische Yerba Maté aus Argentinien","description":"\u003ch2 style=\"color:#6d8168;border-bottom:2px solid #6d8168;padding-bottom:6px;margin-top:0;\"\u003eKalena Tradicional – der dezente argentinische Schatz\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eKalena ist nicht die bekannteste Marke in Frankreich. Und es ist wahrscheinlich eine der interessantesten. Ein \u003cstrong\u003eFamilienunternehmen, gegründet 1977\u003c\/strong\u003e in San Demetrio, im Herzen von Misiones (Argentinien), das Yerba so produziert, wie es vor der großen Industrialisierung gemacht wurde: ohne Agrochemikalien, in seinem eigenen Tempo, mit seltenem Anspruch.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eKalena wurde auf der Messe Caminos y Sabores (La Rural, Buenos Aires) als \u003cstrong\u003ebeste Yerba Maté ausgezeichnet\u003c\/strong\u003e – eine Auszeichnung, die sie dank ihres strengen agroökologischen Ansatzes erhielt: Respekt vor den Böden, verantwortungsvolle Bewirtschaftung des Ökosystems, keine Agrochemikalien. Kein aufdringliches Marketing, nur solide Arbeit, die von Fachleuten anerkannt wird.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIm Geschmack ist das Profil \u003cstrong\u003erein, tief, dicht\u003c\/strong\u003e, ohne die geringste Aggressivität. Die Wirkung baut sich allmählich und sanft auf. Das Aroma ist reichhaltig, mit \u003cstrong\u003efloralen und erdigen\u003c\/strong\u003e Noten, die an traditionelles Gebäck erinnern. Es ist eine Yerba, die nicht schreit, aber sich nach und nach durchsetzt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eWenn du Taragüi, Canarias und andere Klassiker durchprobiert hast und etwas suchst, das aus der Reihe tanzt – ohne exotisch zu werden – dann ist Kalena genau das Richtige. Eine Yerba für diejenigen, die es mögen, wenn ein Produkt eine wahre Geschichte erzählt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv style=\"background:#fdf8f0;border-left:4px solid #6d8168;padding:1em 1.3em;margin:1.5em 0;border-radius:4px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 0.4em;color:#6d8168;font-weight:700;font-size:1.05em;\"\u003e🌿 Eine anerkannte agroökologische Produktion\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0;font-size:0.95em;\"\u003eKalena arbeitet nach strengen Kriterien der \u003cstrong\u003eagroökologischen Nachhaltigkeit\u003c\/strong\u003e – ohne Agrochemikalien, unter Berücksichtigung der Ökosysteme. Dies ist anspruchsvoller als konventionelle Produktion und weniger kostspielig als eine formelle Bio-Zertifizierung. Das Ergebnis: eine Yerba, die einer natürlichen Ernährung entspricht, ohne die zusätzlichen Kosten von Labels.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color: #6d8168; margin-top: 1.8em;\"\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; font-size: 0.95em;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 0; border-bottom: 1px solid #eee; width: 40%;\"\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e🇦🇷 San Demetrio, Misiones, Argentinien\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 0; border-bottom: 1px solid #eee; width: 40%;\"\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eKalena (Familienunternehmen seit 1977)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 0; border-bottom: 1px solid #eee; width: 40%;\"\u003e\u003cstrong\u003eProduktion\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eAgroökologisch, ohne Agrochemikalien\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 0; border-bottom: 1px solid #eee; width: 40%;\"\u003e\u003cstrong\u003eLagerung\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eNatürlich, 12-24 Monate\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 0; border-bottom: 1px solid #eee; width: 40%;\"\u003e\u003cstrong\u003eSchnitt\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eCon palo (mit Stielen)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 0; border-bottom: 1px solid #eee; width: 40%;\"\u003e\u003cstrong\u003eProfil\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eRein, tief, ausgewogen, blumig und erdig\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 0; border-bottom: 1px solid #eee; width: 40%;\"\u003e\u003cstrong\u003eBitterkeit\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eMäßig, ohne Säure\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 0; border-bottom: 1px solid #eee; width: 40%;\"\u003e\u003cstrong\u003eAnregende Wirkung\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eProgressiv, dauerhaft\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 0; border-bottom: 1px solid #eee; width: 40%;\"\u003e\u003cstrong\u003eFormat\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 0; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e500 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #f4f7f1; border: 1px solid #d4ddc8; padding: 1em 1.3em; margin: 1.5em 0; border-radius: 6px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 0.5em; color: #6d8168; font-weight: bold;\"\u003e💡 Richtig zubereiten\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 0.95em;\"\u003eKalena wird bei \u003cstrong\u003e70-80 °C\u003c\/strong\u003e zubereitet, niemals kochend. Ihre Tiefe entfaltet sich über die Dauer – lass sie dich über 8-10 Aufgüsse begleiten, um sie wirklich kennenzulernen. Ideal für lange Sessions am Nachmittag oder Abend.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #6d8168; margin-top: 1.8em;\"\u003eWie man sie zubereitet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWasser zwischen \u003cstrong\u003e70 und 80 °C\u003c\/strong\u003e, niemals kochend. Fülle deine Kalebasse zu 2\/3, neige sie, füge Wasser an der Seite der Bombilla hinzu und trinke. Wiederhole den Vorgang so oft du möchtest – Kalena hält gut 10+ Aufgüsse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 14px; color: #666; margin: 1.5em 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eFür weitere Informationen:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/de\/pages\/mate\" style=\"color: #6d8168; font-weight: 600;\"\u003ealles über Mate\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/de\/blogs\/blog-matero\/quel-mate-choisir-guide-complet\" style=\"color: #6d8168; font-weight: 600;\"\u003ewelchen Mate wählen\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/de\/collections\/yerba-mate-argentine\" style=\"color: #6d8168; font-weight: 600;\"\u003ealle unsere argentinischen Yerbas\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 22px; color: #6d8168; margin: 32px 0 16px; font-weight: bold;\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 16px; color: #2b4339; margin: 20px 0 8px; font-weight: bold;\"\u003eWas ist eine agroökologische Yerba?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 15px; line-height: 1.7; color: #444; margin: 0 0 14px;\"\u003eDies ist eine Yerba, die ohne Agrochemikalien hergestellt wird, unter Berücksichtigung der Bodenökosysteme und der Umwelt. Näher an Bio (ohne notwendigerweise die Zertifizierung), mit einem echten Engagement für die Nachhaltigkeit der Plantage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 16px; color: #2b4339; margin: 20px 0 8px; font-weight: bold;\"\u003eWie lange reicht eine Packung von 500 g?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 15px; line-height: 1.7; color: #444; margin: 0 0 14px;\"\u003eUngefähr 2 Wochen für eine tägliche Sitzung (30 g pro Sitzung), 8 bis 10 Tage für zwei Sitzungen pro Tag.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 16px; color: #2b4339; margin: 20px 0 8px; font-weight: bold;\"\u003eBei welcher Temperatur sollte diese Yerba zubereitet werden?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 15px; line-height: 1.7; color: #444; margin: 0 0 14px;\"\u003eZwischen 70 und 80 °C, niemals kochend. Kochendes Wasser verbrennt die Yerba und macht sie bitter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 16px; color: #2b4339; margin: 20px 0 8px; font-weight: bold;\"\u003eKann ich sie während der Schwangerschaft trinken?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 15px; line-height: 1.7; color: #444; margin: 0 0 14px;\"\u003eKoffein sollte während der Schwangerschaft auf 200 mg\/Tag begrenzt werden (Empfehlung EFSA\/ACOG). Eine Mate-Sitzung enthält etwa 70-80 mg. Sprich vorher mit deinem Arzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"kalena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42563686236382,"sku":"EG-KALENA-TRAD-500G","price":12.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/6254\/0510\/files\/kalena-tradicional-yerba-mate-05-9850103.jpg?v=1754907542","url":"https:\/\/elgauchoarg.fr\/de\/products\/yerba-mate-kalena-tradicional-0-5","provider":"El Gaucho","version":"1.0","type":"link"}