Yerba maté fine typique du style uruguayen, enrichie de mélisse, menthe, tilleul et fleur de la passion. Goût doux, équilibré et relaxant. Sans gluten.
La YERBA maté Canarias, comme tous les maté uruguayens, se compose principalement de poudre avec des feuilles très petites et coupées, sans tiges. Son goût est fort et amer et sa texture est presque crémeuse.
C'est un produit 100% naturel sans conservateurs artificiels ni autres produits chimiques ajoutés. Pour cette raison, il peut parfois y avoir de légères fluctuations de goût au cours de l'année. Les feuilles des arbres matés proviennent des États de Santa Catarina, du Paraná et du Rio Grande Do Sul au Brésil. Les arbres poussent dans les forêts indigènes, dont le microclimat favorise le développement idéal des propriétés de la feuille.
De par sa composition, il assure un goût amer et intense qui dure longtemps, typique des thés matés CANARIAS.
Sans gluten
Ingrédients :
Thé maté, mélisse, fleur de la passion, menthe, tilleul, fumée
Lieu d'origine : Brésil
Stockage :
Conserver dans un endroit frais et sec.
Expédition le jour même
Les commandes passées avant 11h (lun.–ven.) sont expédiées le jour même.
Passé 11h ou le week-end, l’expédition se fait sous 24 h après validation.
Livraison – France métropolitaine
Chronopost – Domicile : 48–72 h. Offerte dès 99 €
Chronopost – Relais : 1 à 2 jours ouvrables (selon zone). Offerte dès 55 €
Mondial Relay – Point Relais : 2 à 3 jours ouvrables • d’achat.
Découvrez tout ce qu'il faut savoir sur la yerba maté : boisson traditionnelle sud-américaine riche en caféine et antioxydants. Ce guide complet couvre la préparation, les bienfaits santé, les accessoires essentiels et les meilleures pratiques pour profiter pleinement du rituel du maté.
L'essentiel : Le maté est une infusion énergisante (85mg caféine/tasse) préparée avec les feuilles d'Ilex paraguariensis. Température idéale : 70–80 °C. Équipement : calebasse + bombilla + yerba + thermos. Énergie stable sans les pics du café.
Le yerba maté est une boisson traditionnelle sud-américaine originaire des cultures indigènes du Paraguay, de l'Argentine et du sud du Brésil. Préparée à partir des feuilles séchées de l'arbre Ilex paraguariensis, elle combine les propriétés énergisantes du café et la richesse en antioxydants du thé vert.
Origines et tradition
Culture guaraní : utilisé depuis des siècles comme boisson sacrée
Argentine moderne : 90% de la population consomme du maté quotidiennement
Rituel social : se partage en groupe, symbole de convivialité
Expérience personnelle :Quand j'ai bu mon premier maté en Argentine, j'ai compris qu'il ne s'agissait pas seulement d'une boisson, mais d'un rituel de partage convivial qui rassemble les gens.
Bienfaits du maté pour la santé
Le maté est réputé pour ses bienfaits scientifiquement prouvés :
Énergie et performance
Stimulation douce : caféine progressive sans nervosité
Le maté a naturellement un goût terreux et herbacé avec une légère amertume due aux tannins. Cette amertume est appréciée des connaisseurs mais peut surprendre au début.
Comment adoucir le goût
Sucrants naturels : miel, sucre de canne, stévia
Herbes fraîches : menthe, citron, orange
Température réduite : 70–75 °C au lieu de 80 °C
Yerba suave : variétés spéciales plus douces pour débuter
Conseil pratique :J'utilise une calebasse inox en voyage (pratique, résistante) mais une calebasse en bois à la maison pour le goût plus riche et l'expérience authentique.
Meilleurs moments pour boire du maté
Moments idéaux
Matin : alternative naturelle au café, énergie douce pour démarrer
Après-midi : combat la fatigue post-déjeuner, améliore concentration travail
Avant sport : 30 min avant l'effort pour boost naturel
Éviter après 18h : caféine peut perturber sommeil (si sensible)
Oui, environ 85mg par tasse, similaire au thé fort mais moins qu'un café (80–100mg). L'effet est plus doux et dure 4–6h sans nervosité.
Le maté peut-il remplacer le café ?
Oui totalement. Le maté offre une énergie plus stable sans les pics et chutes du café, moins d'acidité pour l'estomac, et plus d'antioxydants. Transition progressive recommandée.
Quel goût a le maté ? Est-ce amer ?
Le maté a un goût naturellement terreux et herbacé avec une légère amertume. Pour débuter, choisissez une yerba suave et ajoutez du miel. L'amertume diminue avec l'habitude.
Quelle calebasse choisir pour débuter ?
Calebasse inox recommandée : facile d'entretien, pas de curage nécessaire, durable. Alternative : kit complet débutant avec tout le nécessaire inclus.
Comment préparer le maté correctement ?
Remplir aux 2/3 de yerba, incliner à 45°, insérer bombilla, verser eau 70–80 °C (jamais bouillante). Une même yerba donne 8–15 recharges.
Faut-il curar une calebasse neuve ?
Oui pour calebasses en courge et bois (3–5 jours de curage). Non pour calebasses inox, céramique ou verre (rinçage suffit).
Le maté aide-t-il à perdre du poids ?
Le maté stimule le métabolisme et réduit l'appétit, mais ce n'est pas une solution miracle. Efficace combiné avec alimentation équilibrée et exercice.
Peut-on boire du maté enceinte ?
Déconseillé pendant grossesse (caféine + théobromine). Avec modération et avis médical pendant allaitement. Alternative : rooibos ou tisanes sans caféine.
Où acheter du yerba maté en France ?
Sur notre boutique spécialisée avec yerba authentique d'Argentine, livraison 24–48h France, garantie qualité.
Comment conserver la yerba maté ?
Dans un contenant hermétique, à l'abri de la lumière et de l'humidité. Un yerbero préserve fraîcheur et arômes optimalement.
Expérience personnelle :Au début, je trouvais le goût trop amer. En ajoutant du miel et en choisissant une yerba douce, j'ai appris à l'apprécier. Aujourd'hui, je le bois nature et c'est devenu mon rituel quotidien préféré !
À propos d'El Gaucho : Boutique spécialisée maté depuis 2015, basée à Nantes. Partenariats directs avec producteurs argentins (Misiones). Sélection rigoureuse, >500 calebasses testées/an. Conseils validés par materos experts avec 20+ ans d'expérience.
Canarias Serena - Yerba Maté 0.5kg / 1kg
Reviews
Découvre-en plus dans notre FAQ
Retours
Pour pouvoir bénéficier d'un retour, votre article doit être inutilisé et dans le même état où vous l'avez reçu. Il doit être également dans l'emballage d'origine. Vous avez 14 jours pour nous contacter à ce sujet. Pour effectuer un retour, vous devez nous présenter un reçu ou une preuve d'achat. Vous pourrez à ce moment profiter d'un remboursement ou d'un échange .
Les frais de retour sont à votre charge.
L'adresse de retour est la suivante:
Elgauchoarg, 6 allée du Mortier, 44620, La Montagne, Francia
Comment Suivre ma Commande?
Afin de suivre votre commande, nous vous enverrons un e-mail avec votre numéro de suivi, au moment du départ du ou des produits de notre entrepôt.
Un Problème Avec la Livraison ?
Vous pouvez écrire à l'e-mail suivante info@elgauchoarg.fr
Paiment
Les paiements sur la boutique sont 100% sécurisés.
Vous avez la possibilité de régler avec votre carte bancaire ou Paypal.
Les paiements en 3x sans frais via ALMA
Cartes Cadeaux
Les cartes cadeaux n'expirent jamais : le code de la carte cadeau donne accès à un solde qui peut être dépensé pour plus d'une commande. Les soldes des cartes-cadeaux sont appliqués à la valeur totale d’une commande, qui peut inclure les taxes et les frais d’expédition.
Lorsque vous commandez une carte cadeau, vous recevrez directement par mail la carte sous la forme d'un code de 16 chiffres et lettres que vous pouvez intégrer à Apple Wallet.
Si vous achetez une carte-cadeau pour quelqu'un d'autre, vous devez transmettre l'e-mail de la carte-cadeau au destinataire !
Politique de Precommande
Politique de Précommande
1. Introduction Nous sommes ravis que vous envisagiez de faire partie des premiers à acquérir nos produits exclusifs à travers notre système de précommande. Cette politique vise à clarifier les conditions et les attentes liées aux précommandes effectuées sur notre site.
2. Qu'est-ce qu'une précommande ? Une précommande vous permet de commander un produit avant sa sortie officielle ou sa disponibilité en stock. Cela garantit que vous serez parmi les premiers à recevoir l'article dès sa disponibilité.
3. Paiement Le paiement est exigé au moment de la précommande pour réserver votre produit. Tous les paiements sont traités de manière sécurisée via nos méthodes de paiement habituelles.
4. Délais de livraison Les produits en précommande sont souvent exclusifs et fabriqués en quantités limitées. Le délai de livraison estimé est indiqué sur la page de chaque produit disponible en précommande. Veuillez noter que ce délai est une estimation et peut être sujet à des variations dues à des facteurs externes.
5. Modifications des commandes Les précommandes peuvent être modifiées ou annulées à tout moment avant leur expédition. Si vous souhaitez apporter des modifications à votre commande, veuillez nous contacter dès que possible.
6. Annulations et remboursementsVous pouvez annuler votre précommande et demander un remboursement complet jusqu'à ce que l'article soit expédié. Une fois que le produit est en cours de livraison, notre politique de retour habituelle s'applique. En cas d'annulation, le remboursement de votre argent sera effectué dans un délai de 14 jours ouvrables.
7. Risques potentiels Bien que nous nous efforcions de respecter tous les délais de livraison annoncés, des retards peuvent survenir pour des raisons telles que des retards de fabrication ou des problèmes logistiques. Dans de tels cas, nous nous engageons à communiquer activement avec vous et à fournir des mises à jour régulières.
8. Contact Pour toute question concernant votre précommande ou notre politique de précommande, n'hésitez pas à nous contacter via notre formulaire de contact ou par email à info@elgauchoarg.fr
Nous vous remercions de votre confiance et de votre soutien à travers vos précommandes. Votre engagement nous permet de continuer à offrir des produits innovants et de haute qualité.
