La Selva Tradicional est un Yerba Mate classique d'Uruguay, appelé Tipo PU-1. Cela signifie qu'il se compose principalement de feuilles finement broyées, de beaucoup de poussière et d'un maximum de 1% de brindilles.
Séché : En raison du court vieillissement des feuilles, il a une belle couleur intense.
Le goût de la première infusion est très délicat. Tout d'abord, vous ne ressentez pas d'amertume, mais plutôt de l'acidité.
Le brassage peut être difficile, mais vous devez apprendre quelque chose. Mais ne vous y trompez pas ! Une saveur délicate, dans ce cas, ne signifie pas une puissance délicate !