Don Arregui Yerba Mate Con Peperina - 500 gr
« Don Arregui » est une petite entreprise en pleine croissance qui produit du yerba mate de haute qualité avec des herbes. Ils sont situés dans la province de Córdoba, partie centrale de l'Argentine. Grâce à son excellente qualité, son nombre d'abonnés a considérablement augmenté au cours des 2 dernières années. Ils ont participé au MATEAR 2017 en décembre dernier, qui s'est tenu à « La Rural », Palerme, Buenos Aires, Argentine.
Un grand Yerba Mate rehaussé de Peperina. Est la seule espèce du genre Minthostachys connue en Argentine. Il se produit dans les régions du nord-ouest et du centre du pays.
La peperina ou menthe peperina (Minthotachys verticillata) est une plante aromatique sauvage de la famille des Lamiacées. La plante a une feuille caractéristique, généralement arrondie et d'aspect pelucheux. Son arôme varie entre la menthe, le camphre et le romarin, ce qui donne un arôme frais au maté, c'est pourquoi l'association est si appréciée, tandis que sa saveur se situe entre le doux et l'amer.
La peperina offre un soulagement aux affections des voies respiratoires, au moment qui favorise l'expectoration, surtout utilisée dans les vapeurs. Mais en plus, des recherches récentes ont montré qu'il parvient à renforcer le système immunitaire, aidant à réduire la sensibilité aux allergènes. Il a même été dit que les effets de la menthe poivrée pour lutter contre les allergies sont supérieurs à ceux de certains médicaments sur ordonnance.
DÉLICIEUX!
Yerba mate contient 24 vitamines et minéraux; 15 acides aminés ; et 11 polyphénols, un groupe de composés phytochimiques qui agissent comme de puissants antioxydants.
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