Yerba Maté – Toutes nos yerbas

Yerba Maté : La Plus Grande Sélection en France

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Esencia Mate - Poudre de Yerba Mate Bio par Karla Johan - El Gaucho une vraie tradition
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Paquet de yerba maté Aguantadora Tradicional 500g, design rouge et jaune avec motifs de feuilles, issue de la coopérative Monte Carlo en Argentine
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Barao Cambona 4 – Erva Mate Brésilienne pour Chimarrão 1kg - El Gaucho une vraie tradition
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Guide d'achat – Quelle yerba maté choisir ?

Hola amigos 👋 Ici tu trouves notre sélection complète pour l'achat de yerba maté en France : douce, corsée, bio, aromatisée, style uruguayen, maté vert brésilien… Plus de 150 références importées directement pour trouver ta yerba idéale avec livraison 24h.

💡 Le conseil de Gustavo : “Si tu débutes, commence par une yerba douce con palo (avec tiges). Tu auras un goût plus rond et une préparation plus simple. Ensuite, tu testes plus corsé selon ton palais.” Depuis 2020, je sélectionne personnellement les produits El Gaucho pour transmettre un rituel authentique en Europe.

⭐ Les meilleures marques de Yerba Maté
  • 🟠 CBSé : saveurs & plantes, très accessible.
  • 🔴 Taragüi : le classique argentin, goût franc.
  • 💛 Playadito : douceur légendaire, top pour le matin.
  • 🇺🇾 Canarias : style uruguayen, intense, fin et sans palo.
  • 🤠 El Gaucho : notre sélection maison premium.
🍃 Douce, équilibrée, corsée : comment choisir ?
  • Douce (Suave) : amertume faible, idéale pour les débutants.
  • Équilibrée : notes végétales nettes, le standard "quotidien".
  • Corsée : goût long en bouche, plus intense et énergisant.

Filtrer par profil : Douce · Équilibrée · Corsée / amère

🌿 Con palo vs sans palo (despalada)
  • Con palo : feuilles + tiges (palos) → goût plus rond, préparation facile.
  • Sans palo / despalada : plus de feuilles → plus direct, plus intense et plus de caféine.

👉 Astuce : adapte ta bombilla à la mouture pour ne pas la boucher.

🌎 Origines : Argentine, Uruguay, Paraguay, Brésil
🌡️ Préparation et Bienfaits Santé

La règle d'or : Eau entre 70 et 80°C (jamais bouillante) pour ne pas brûler la yerba.

Santé : Riche en antioxydants et énergisant naturel, le maté est une excellente alternative au café.

À compléter avec une calebasse authentique.

"Mon but : te faire découvrir le vrai rituel du maté, simplement, avec les bons produits."

Découvrir mon histoire →
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