La bombilla est l’élément clé du rituel du maté : elle influence le débit, la clarté de l’infusion et le confort à chaque gorgée. Bien choisir sa bombilla améliore immédiatement l’expérience.
Matériaux des bombillas
1) Acier inoxydable
Avantages — durable, résistant à la corrosion, neutre en goût, entretien facile.
Inconvénients — peut chauffer si l’eau est très chaude.
Pour qui ? Idéal au quotidien : excellent rapport qualité-prix et simplicité d’entretien.
2) Alpaca (maillechort)
Avantages — esthétique premium (aspect argent), robuste, neutre en goût.
Inconvénients — prix plus élevé ; nécessite un polissage ponctuel pour conserver l’éclat.
Pour qui ? Amateurs d’accessoires traditionnels et finition artisanale.
3) Bambou ou bois
Avantages — traditionnel, toucher naturel et rustique, esthétique chaleureuse.
Inconvénients — durabilité plus limitée ; exige un séchage complet après usage pour éviter la moisissure.
Pour qui ? Les puristes qui recherchent une sensation très authentique.
Bombilla vs bombillon
Bombilla — plus fine et légère, très maniable : parfaite pour une consommation quotidienne dans des calebasses petites à moyennes (prix souvent plus accessible, mais certaines pièces artisanales peuvent être haut de gamme).
Bombillon — plus épais et plus lourd (plus de métal) : sensation premium et débit très fluide grâce au tube plus large ; souvent préféré pour grandes calebasses et longues sessions.
Quand choisir quoi ?
• Vous voulez confort, légèreté et usage quotidien → Bombilla.
• Vous utilisez beaucoup de yerba dans une grande calebasse et recherchez un flux généreux → Bombillon.
Designs de bombillas
1) Droites
Caractéristiques — design simple et classique, polyvalent.
Usages — convient à la majorité des calebasses et profils d’infusion.
2) Courbées
Caractéristiques — ergonomie améliorée ; l’angle facilite la dégustation et réduit la tension du poignet.
Usages — confort accru lors d’utilisations prolongées.
3) Avec filtre à ressort
Caractéristiques — filtration renforcée (ressort), souvent démontable pour nettoyage en profondeur.
Usages — recommandé pour yerbas plus fines ou lorsque l’on souhaite limiter le passage de particules.
4) Bomba brésilienne (pour chimarrão)
Caractéristiques — embout filtrant large et plat, très efficace avec les coupes ultra-fines.
Avantages — excellente filtration ; aspiration douce et régulière.
À noter — longueur souvent supérieure (pensée pour les cuias profondes) ; peut paraître longue dans une petite calebasse.
Conseils d’entretien
Après chaque usage — rincer à l’eau tiède, évacuer les résidus, sécher complètement.
Nettoyage approfondi (hebdo/au besoin) — démonter les modèles à ressort pour un brossage interne.
Nettoyage mensuel — tremper 15–20 min dans eau chaude + 1 c. à s. de bicarbonate par litre (ou vinaigre blanc). Rincer et sécher.
Erreurs à éviter — remuer la bombilla dans la yerba, ranger humide, utiliser des brosses métalliques agressives.
Conclusion
Le bon choix dépend de votre matériau préféré (inox, alpaca, bambou/bois), de l’usage (quotidien vs longues sessions) et du confort (droit vs courbé, filtration renforcée). Une bombilla adaptée rend chaque infusion plus claire, plus agréable et plus fidèle au goût de la yerba.
Aller plus loin — entretien détaillé, trucs de brillance et plan de nettoyage : Comment nettoyer & faire briller sa bombilla.
Voir les modèles — inox, alpaca, bambou ; droits, courbés et ressort : Collection Bombillas.
