Un goût étrange dans ton maté ? Très souvent, c'est la bombilla. Voici exactement ce que je fais à l'atelier avec chaque bombilla, la première fois et ensuite. Rien de compliqué : de l'eau, du bicarbonate, et une pierre d'argile si tu veux la brillance.
1) À la réception : le bain au bicarbonate (15 minutes)
Avant le premier maté, fais bouillir de l'eau dans une casserole, ajoute une cuillère à soupe de bicarbonate de soude, et plonge la bombilla 15 minutes dans l'eau bouillie. C'est tout. Pas de brosse, pas de goupillon : l'eau chaude et le bicarbonate nettoient et désinfectent l'intérieur du tube et le filtre.
⚫ Bombillón artisanal : l'eau devient noire, c'est normal. Un bombillón en alpaca est soudé et fini à la main à l'atelier. Au premier bain, il relâche un dépôt noir de l'intérieur (résidus de soudure et de polissage) : l'eau se colore, et la bombilla prend une teinte terne, un peu « oxydée ». C'est la réaction normale de l'alpaca à l'eau chaude. Ça part à l'étape suivante.
2) Le savon
Sors la bombilla de l'eau (avec une pince, c'est chaud), laisse-la tiédir, puis lave-la simplement au liquide vaisselle : l'extérieur avec une éponge, l'intérieur en la passant sous l'eau chaude. Rince bien, sèche-la. Elle est propre et désinfectée, prête pour ton premier maté.
3) La brillance : la pierre d'argile
Après le bain, l'alpaca est propre mais mat. Si tu veux retrouver l'éclat du neuf, il te faut une pierre d'argile (aussi appelée « pierre blanche de nettoyage »). Tu la trouves au supermarché, au rayon entretien, pour une dizaine d'euros, et un pot dure des années.
Exemple de pierre d'argile, à titre indicatif. N'importe quelle marque fait l'affaire : pierre blanche, argile, avec son éponge.
Frotte un peu de pierre d'argile avec l'éponge humide sur la bombilla, rince, sèche. La brillance revient tout de suite.
Un point à connaître : une bombilla perd sa brillance à chaque usage. Le contact avec la yerba et sa poussière la ternit petit à petit. C'est à toi de voir à quelle fréquence tu veux la faire briller : certains le font chaque semaine, d'autres une fois par mois, d'autres jamais. Ça n'a aucun effet sur le goût, c'est purement esthétique.
4) Ensuite, la routine
| Tous les jours | Savon et eau chaude après le maté, puis séchage. Comme un couvert. |
| Une fois par mois | 15 minutes dans l'eau bouillie avec une cuillère à soupe de bicarbonate, puis savon. |
| Quand tu veux la brillance | Pierre d'argile, éponge humide, rinçage, séchage. |
| Jamais | Le lave-vaisselle (il ternit et abîme l'alpaca) et les polish chimiques pour métaux (contact avec la bouche). |
Pour aller plus loin : bombilla bouchée, goût métallique : le dépannage · quelle bombilla choisir · toutes nos bombillas
