Colón Moringa, Katuava & Burrito 500g - Yerba Maté Composée du Paraguay
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Date de livraison estimée 1 oct. - 5 oct.
Une compuesta paraguayenne : de la yerba maté mélangée à trois plantes qu'on utilise là-bas depuis toujours. La moringa pour ses feuilles nutritives, la katuava comme tonique, et le burrito pour la digestion.
Le mélange adoucit beaucoup l'amertume de la yerba seule. C'est le genre de compuesta qu'on boit au Paraguay en tereré, avec de l'eau bien froide, mais elle marche aussi chaude si tu préfères.
🧉 Le conseil de Gustavo : Les compuestas paraguayennes, c'est l'entrée idéale si le maté pur te semble trop amer. Les herbes arrondissent tout sans transformer ça en tisane.
Comment la préparer
Eau entre 75 et 80 °C, jamais bouillante. Calebasse aux trois quarts, tu inclines pour former la pente, tu mouilles d'abord à l'eau tiède et tu laisses gonfler. Ensuite tu verses toujours au même endroit.
La fiche
| Origine | Paraguay |
| Type | Composée — moringa, katuava, burrito |
| Profil | Douce, herbacée |
| Aussi en tereré | Oui, à l'eau froide |
| Contenu | 500 g |
Expédiée de Nantes. Je prépare chaque commande moi-même.
Comment préparer le maté ?
- Remplis ta calebasse aux ¾ de yerba maté
- Incline la calebasse pour créer un « mur » de yerba sur un côté
- Verse de l'eau tiède (70-80°C) dans l'espace vide — jamais bouillante
- Insère ta bombilla dans la partie humide, sans remuer
- Bois, remplis à nouveau. Un bon maté donne 10 à 15 infusions
Besoin de plus ? Consulte notre guide complet sur le maté : bienfaits, caféine, types de yerba et matériel.
Colón Moringa, Katuava & Burrito 500g - Yerba Maté Composée du Paraguay
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