Mate Rojo Especial : Édition Spéciale 30 Ans (Lata Rouge 500g)
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Date de livraison estimée3 juin - 7 juin
🇦🇷 Mate Rojo Especial : Édition Spéciale 30 Ans (Lata Rouge)
Une pièce de collection incontournable. Cette superbe boîte métallique Rouge célèbre les 30 ans de la marque en hommage à son fondateur, Juan Stepaniuk. Elle inclut 500g de la prestigieuse yerba Especial.
✨ Le Sommet du Savoir-Faire Argentin
Contrairement à la Lata Verte (qui contient la version "Suave"), cette édition Rouge renferme la version "Especial" de Mate Rojo. C'est une yerba de dégustation, conçue pour les palais exigeants.
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L'Héritage Stepaniuk : Cette "Lata" (boîte en métal) rouge rend hommage à l'artisanat de Juan Stepaniuk. Elle est l'accessoire parfait pour conserver hermétiquement votre yerba au quotidien.
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Repos de 24 Mois : Le secret de la version "Especial" réside dans son stationnement naturel prolongé (2 ans). Cela permet d'obtenir un équilibre magistral, éliminant toute acidité indésirable.
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Séchage Doux (Sin Humo) : Séchée à l'air chaud (sans fumée), elle offre un profil aromatique propre, profond et légèrement terreux, révélant la pureté de la plante.
Intensité & Corps
💡 L'œil de l'expert (Gustavo) :
- L'objet du matero : "Une boîte métallique ('Yerbero') est indispensable pour tout buveur régulier. Elle protège les feuilles de l'humidité et de la lumière. Cette édition rouge anniversaire est particulièrement esthétique pour trôner dans votre cuisine."
- L'excellence de la version Especial : "La yerba contenue à l'intérieur est fabuleuse. Les 24 mois d'affinage créent un corps robuste mais velouté. C'est une yerba de haute qualité qui tient très bien la longueur : vous pouvez recharger votre maté de nombreuses fois sans qu'elle ne perde sa saveur."
Fiche Technique
- Marque : Mate Rojo
- Conditionnement : Boîte Métal (Lata Rouge) Édition 30 Ans
- Type : Especial (Affinée 24 mois)
- Contenu : 500g
- Séchage : Air chaud (Sans fumée)
- Origine : Misiones, Argentine
Pour aller plus loin : tout savoir sur le maté · quel maté choisir · toutes nos yerbas
Questions fréquentes
Combien de temps dure un paquet de 500 g ?
Environ 2 semaines si tu fais une session par jour (30 g par session), 8 à 10 jours pour deux sessions quotidiennes.
À quelle température préparer cette yerba ?
Entre 70 et 80 °C, jamais bouillante. L'eau bouillante brûle la yerba et la rend amère.
Con palo ou sin palo ?
Con palo (avec tiges) = plus douce, session plus longue, idéale débutant. Sin palo (despalada) = plus intense, plus concentrée en caféine.
Puis-je la boire pendant la grossesse ?
La caféine est à limiter à 200 mg/jour pendant la grossesse (recommandation EFSA/ACOG). Parle à ton médecin ou ta sage-femme avant.
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Comment préparer le maté ?
- Remplis ta calebasse aux ¾ de yerba maté
- Incline la calebasse pour créer un « mur » de yerba sur un côté
- Verse de l'eau tiède (70-80°C) dans l'espace vide — jamais bouillante
- Insère ta bombilla dans la partie humide, sans remuer
- Bois, remplis à nouveau. Un bon maté donne 10 à 15 infusions
Besoin de plus ? Consulte notre guide complet sur le maté : bienfaits, caféine, types de yerba et matériel.
Mate Rojo Especial : Édition Spéciale 30 Ans (Lata Rouge 500g)
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Politique de Precommande
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