Sinceridad est produit par la coopérative de Monte Carlo, connue principalement pour la marque Aguantadora. Une caractéristique de cette usine est un processus de traitement spécial dans lequel les feuilles et les brindilles de Yerba Mate n'ont qu'un contact court et rapide avec le feu réel et ne sont pas séchées par la fumée (sin humo).
Sinceridad Hierbas Naturales est un mélange d'herbes auquel on ajoute de la menthe poivrée, du poleo et de la camomille. Principalement dominant dans le mélange de poleo et de menthe, mais la camomille protège le dos, créant un revêtement apaisant.
La sécheresse est de taille moyenne/grossière avec une très faible teneur en poussière.
Odeur : Caractéristique pour les mélanges avec le polo. Notes douces et amères composées de l'arôme de pain de yerba. En fond, une délicate fraîcheur mentholée avec une très légère amertume de camomille.
Assez doux au goût, avec une agréable amertume poleo et de la menthe émergeant de l'arrière-plan. La camomille apaise et ajoute son amertume caractéristique et subtile en arrière-plan. La finale est entourée d'un puissant picotement herbacé-yerba en bouche et d'une délicate douceur de polo.