Taragui Sin Palo (sans Tiges) - Yerba mate 500g
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Date de livraison estimée 6 oct. - 10 oct.
🔵 Taragüi : Sin Palo (Paquet Bleu)
L'intensité à l'état pur. La version sans tiges (Sin Palo) du maté argentin N°1. Une saveur intense, aromatique et un goût très corsé.
🚫 Sans Tiges (Despalada) 🔥 Intensité Max 🇦🇷 Las Marías
🌿 L'Avis de l'Expert : Plus de Feuilles = Plus de Caractère
Si tu trouves la Taragüi Rouge trop douce, passez à la Bleue. En éliminant le bois (les tiges), on ne garde que la "viande" du maté.
👅 Saveur Pure : Très aromatique. On retrouve le goût fumé classique de Taragüi, mais avec une densité et une persistance en bouche bien supérieures.
🔥 Intensité : Plus de feuilles par gramme signifie un goût plus profond et plus corsé. C'est la yerba idéale pour les amateurs de saveurs fortes et authentiques.
🚫 Texture : Une mouture fine et homogène, sans morceaux de bois, qui donne une infusion foncée et robuste.
Intensité
Douce Moyenne Très Forte (5/5)
L'Expertise Taragüi
🇦🇷 Référence du Marché :
Origine : Corrientes, Argentine.
Producteur : Las Marías, cultivé par des spécialistes depuis 1924.
Certification : "Argentine Food, a natural choice".
Fiche Technique
- Marque : Taragüi (Sin Palo).
- Type : Despalada (Sans Tiges).
- Goût : Très Intense, Fumé.
- Poids Net : 500g.
- Origine : Corrientes, Argentine.
Pour aller plus loin : tout savoir sur le maté · con palo vs sin palo · toutes nos yerbas
Questions fréquentes
Sin palo, qu'est-ce que ça change ?
La yerba despalada (sans tiges) est 100 % feuilles broyées. Résultat : goût plus intense, amertume plus marquée.
Puis-je la préparer avec une bombilla classique ?
Oui mais attention : sans tiges, la yerba peut boucher plus facilement. Une bombilla à ressort ou à bec (pico de rey) est plus adaptée pour les coupes fines.
Quelle quantité utiliser par session ?
Comme une con palo : environ 30 g (3/4 de calebasse). Mais comme la yerba est plus compacte, tu auras plus de matière — donc plus de caféine au total.
C'est pour débuter ou pour confirmé ?
Plutôt confirmé. Si tu débutes, commence par une con palo qui pardonne mieux les erreurs. La despalada demande une préparation plus précise.
Comment préparer le maté ?
- Remplis ta calebasse aux ¾ de yerba maté
- Incline la calebasse pour créer un « mur » de yerba sur un côté
- Verse de l'eau tiède (70-80°C) dans l'espace vide — jamais bouillante
- Insère ta bombilla dans la partie humide, sans remuer
- Bois, remplis à nouveau. Un bon maté donne 10 à 15 infusions
Besoin de plus ? Consulte notre guide complet sur le maté : bienfaits, caféine, types de yerba et matériel.
Taragui Sin Palo (sans Tiges) - Yerba mate 500g
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Politique de Precommande
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