(Date 01/2024)
Yerba Mate Yacuy Ice Pepper Mint est une composition parfumée à la menthe avec un arôme rafraîchissant fort et très agréable.
Yerba au goût délicat au pouvoir stimulant naturel avec une dominante mentholée et perceptible. La note amère typique de la yerba maté est recouverte de menthe poivrée. La recette de cette savoureuse erva mate est à base de grandes feuilles et de bâtonnets afin de conserver le plus longtemps possible sa saveur en terrain froid.
Parfumé d'été tropical chaud, l'erva maté apportera du rafraîchissement, préparé aussi bien froid avec de la glace que tiède en version classique avec de l'eau à une température de 70 degrés C.
Nous le recommandons aussi bien aux personnes qui apprennent à boire le Yerba Mate qu'aux gourmets avertis de cette boisson. Le goût fortement rafraîchissant de la menthe et l'effet intense du yerba maté sont la combinaison parfaite pour les amateurs de terere, c'est-à-dire de yerba maté froid.
Ingrédients : yerba maté (Ilex paraguariensis) 94%, menthe poivrée 3%, arôme.
Comment infuser la Yerba Maté ?
Traditionnellement en Amérique du Sud, le sec est versé dans 1/4 à 3/4 du volume du récipient, puis recouvert d'eau à une température de 70-80 degrés C. Ce type de maté est parfait pour boire froid avec de l'eau ou jus avec l'ajout de glace.