Ajedrez Despalada 500g - Yerba Maté D'argentine
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Date de livraison estimée8 juin - 12 juin
♟️ Ajedrez : La Stratégie Gagnante
Une yerba maté d'auteur. Sans tiges (Despalada), feuilles larges et un affinage rare de 24 mois pour une expérience supérieure.
⏳ 24 Mois d'Affinage 🌿 Despalada (Pure Feuille) 🍃 Goût Profond
🧐 L'Avis de l'Expert
C'est une yerba unique. Bien qu'elle soit "Despalada", elle n'est pas poudreuse. Elle présente une coupe "Grosa" (feuilles épaisses) qui donne une infusion très propre.
🪵 Arômes : Profonds. Notes de noix, de pain grillé et une touche fumée très élégante (type barbacuá doux).
🕰️ Le Secret (24 Mois) : Le long repos adoucit les tanins. Vous avez l'intensité de la feuille pure, mais sans l'acidité qui "râpe" la gorge.
👅 Le Goût : Son nom "Ajedrez" (Échecs) évoque la sophistication. C'est un maté complexe et raffiné, aux arômes boisés et nuancés, idéal pour les dégustateurs exigeants.
Intensité & Caractère
Douce Moyenne Intense (4/5)
Pourquoi choisir Ajedrez ?
💎 Qualité Artisanale
Loin des grandes industries. Ajedrez prend le temps (2 ans !) pour créer un produit d'exception.
🌿 Coupe "Propre"
Peu de poussière, feuilles larges. Idéale si vous aimez le maté fort mais que vous détestez quand la bombilla se bouche.
Fiche Technique
- Type : Despalada (Sans Tiges)
- Affinage : 24 mois (Naturel)
- Coupe : Feuilles larges (Grosa)
- Origine : Argentine
- Goût : Boisé, Noisette, Intense
- Poids : 500g
Pour aller plus loin : tout savoir sur le maté · con palo vs sin palo · toutes nos yerbas
Questions fréquentes
Sin palo, qu'est-ce que ça change ?
La yerba despalada (sans tiges) est 100 % feuilles broyées. Goût plus intense, amertume plus marquée, caféine plus concentrée.
Compatible avec une bombilla classique ?
Oui mais attention : sans tiges, la yerba peut boucher. Une bombilla à ressort ou pico de rey est plus adaptée.
Quelle quantité par session ?
Environ 30 g (3/4 de calebasse). Comme la yerba est plus compacte, tu auras plus de matière — donc plus de caféine.
Débutant ou confirmé ?
Plutôt confirmé. Si tu débutes, commence par une con palo qui pardonne mieux les erreurs.
Expédition le jour même
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Passé 11h ou le week-end, l’expédition se fait sous 24 h après validation.
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- Chronopost – Domicile : 48–72 h. Offerte dès 109 €
- Chronopost – Relais : 1 à 2 jours ouvrables (selon zone). Offerte dès 60 €
- Mondial Relay – Point Relais : 2 à 3 jours ouvrables • d’achat.
Comment préparer le maté ?
- Remplis ta calebasse aux ¾ de yerba maté
- Incline la calebasse pour créer un « mur » de yerba sur un côté
- Verse de l'eau tiède (70-80°C) dans l'espace vide — jamais bouillante
- Insère ta bombilla dans la partie humide, sans remuer
- Bois, remplis à nouveau. Un bon maté donne 10 à 15 infusions
Besoin de plus ? Consulte notre guide complet sur le maté : bienfaits, caféine, types de yerba et matériel.
Ajedrez Despalada 500g - Yerba Maté D'argentine
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Politique de Precommande
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