El Gaucho (FR-BIO-09) - Yerba Maté D'argentine 500g
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Date de livraison estimée 16 juin - 20 juin
💎 El Gaucho BIO (Organic)
L'excellence biologique. Une yerba maté cultivée dans le respect absolu de la nature, certifiée FR-BIO-09 et séchée sans contact avec la fumée.
🧐 La Dégustation : Pureté Cristalline
Une yerba qui ne triche pas. Grâce à l'absence de pesticides et de fumée, vous goûtez la véritable saveur de la plante (Ilex Paraguariensis).
- 🌱 Nez : Frais et végétal. Des notes de prairie, de foin coupé et de nature sauvage.
- 💧 Bouche : Nette. Aucune acidité, aucune agressivité. C'est un goût rond et doux qui persiste longtemps sans saturer le palais.
- ⏳ Tenue : Exceptionnelle. Grâce à son affinage de 24 mois (rare pour du bio), elle ne se "lave" pas rapidement.
Équilibre & Pureté
Pourquoi passer au BIO ?
Certification européenne (FR-BIO-09). 0% Pesticides, 0% Herbicides, 0% Fumée. Le meilleur pour votre corps.
Sachet Kraft naturel, recyclable et équipé d'un ZIP pour garder la yerba fraîche plus longtemps après ouverture.
Fiche Technique
- Certification : Bio (FR-BIO-09).
- Type : Traditionnelle (Con Palo).
- Affinage : 24 mois (Reserva).
- Séchage : Air chaud (Sans fumée).
- Origine : Misiones, Argentine.
- Poids : 500g.
Pour aller plus loin : tout savoir sur le maté · quel maté choisir · toutes nos yerbas
Questions fréquentes
Combien de temps dure un paquet de 500 g ?
Environ 2 semaines si tu fais une session par jour (30 g par session), 8 à 10 jours pour deux sessions quotidiennes. Au-delà d'un mois ouvert, l'arôme commence à perdre en intensité.
À quelle température préparer cette yerba ?
Entre 70 et 80 °C, jamais bouillante. L'eau bouillante brûle la yerba, la rend amère et libère plus de tanins. Éteins la bouilloire quand les premières bulles apparaissent au fond.
Cette yerba est-elle con palo ou sin palo ?
Voir les détails dans la fiche. En général : con palo (avec tiges) = plus douce, session plus longue, idéale débutant. Sin palo (despalada) = plus intense, plus concentrée en caféine.
Puis-je la boire pendant la grossesse ?
La caféine est à limiter à 200 mg/jour pendant la grossesse (recommandation EFSA/ACOG). Une session de maté peut aller de 150 à 300 mg. Parle à ton médecin ou ta sage-femme avant.
Expédition le jour même
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Passé 11h ou le week-end, l’expédition se fait sous 24 h après validation.
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- Chronopost – Relais : 1 à 2 jours ouvrables (selon zone). Offerte dès 60 €
- Mondial Relay – Point Relais : 2 à 3 jours ouvrables • d’achat.
Comment préparer le maté ?
- Remplis ta calebasse aux ¾ de yerba maté
- Incline la calebasse pour créer un « mur » de yerba sur un côté
- Verse de l'eau tiède (70-80°C) dans l'espace vide — jamais bouillante
- Insère ta bombilla dans la partie humide, sans remuer
- Bois, remplis à nouveau. Un bon maté donne 10 à 15 infusions
Besoin de plus ? Consulte notre guide complet sur le maté : bienfaits, caféine, types de yerba et matériel.
El Gaucho (FR-BIO-09) - Yerba Maté D'argentine 500g
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Politique de Precommande
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