Pajarito Orgánica 500g - Yerba Maté Bio Paraguayenne Certifiée
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Date de livraison estimée1 Mar - 5 Mar
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Livraison gratuite à partir de 55€
La Yerba Mate Pajarito Orgánica est une yerba mate 100% biologique de haute qualité produite au Paraguay par l'entreprise Lauro Raatz, qui possède plus de 60 ans d'expérience dans la production de yerba maté. Ce produit est élaboré à partir d'une matière première certifiée, obtenue sous un système de gestion agricole et de production alimentaire qui combine des pratiques environnementales et de fabrication durables.
Cette yerba mate organique se distingue par sa cultivation sous ombrage, associée à des arbres natifs comme le Guayaibí, l'Anchico, l'Alecrim, le Lapacho et le Cèdre indigène, dans le respect total de l'environnement naturel. Le processus de production est entièrement indépendant de la ligne de yerba mate conventionnelle et exclut l'utilisation de tout produit chimique.
Pajarito Orgánica présente une coupe moyennement grossière avec un faible contenu en poudre et entre 20 à 25% de bâtons. Elle est naturellement vieillie pendant 18 à 24 mois, ce qui lui confère sa couleur et son goût caractéristiques. Cette étape de stockage garantit une qualité incomparable et développe son arôme doux et sec.
Le profil gustatif de cette yerba est puissant et prononcé, avec une amertume perceptible et des notes légèrement fumées. Les premières gorgées sont intenses pour laisser place ensuite à un maté façonné par le temps, au caractère unique de Pajarito. Elle convient parfaitement pour la préparation du mate chaud traditionnel comme pour le tereré rafraîchissant.
Vous voulez maîtriser l'art du maté ? Consultez notre guide complet sur la préparation du maté et découvrez comment curer votre calebasse pour une expérience optimale. Regardez aussi notre tutoriel vidéo pour une démonstration complète.
L'emballage est constitué de papier bi-laminé (BOPP + papier Kraft) qui aide à préserver les propriétés organoleptiques du produit. Cette yerba mate est certifiée biologique selon les standards européens et possède la certification IMO.
Caractéristiques principales :
- Ingrédients : Yerba Mate 100% biologique (Ilex paraguariensis)
- Poids : 500g
- Origine : Paraguay
- Certification : Agriculture biologique certifiée
- Vieillissement : 18-24 mois minimum
- Contenu en bâtons : 20-25%
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Pajarito Orgánica 500g - Yerba Maté Bio Paraguayenne Certifiée
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Politique de Precommande
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