✅ Checkliste für Anfänger: So gelingt Ihnen die perfekte Partnersuche
Haben Sie gerade Ihre erste Kalebasse erhalten? Herzlichen Glückwunsch! Befolgen Sie diese 9 einfachen Schritte, um Bitterkeit und verstopfte Bombillas zu vermeiden.
Erhitzen Sie das Wasser auf 70–80 °C (NICHT kochen lassen).
Schalten Sie den Wasserkocher aus, sobald die ersten Blasen aufsteigen. Zu heißes Wasser verbrennt den Yerba Mate und macht ihn bitter. Tipp: Eine Thermoskanne hält die Temperatur optimal.
Füllen Sie die Kalebasse zu zwei Dritteln.
Seien Sie nicht sparsam mit der Menge. Schütteln Sie dann die Kalebasse (halten Sie die Öffnung mit der Hand zu), um das feine Pulver an die Oberfläche zu bringen.
Bilde die „Montañita“ (den Hang)
Neigen Sie die Yerba in einem Winkel von 45°. Gießen Sie etwas warmes Wasser in die leere Mulde, um die Yerba zu revitalisieren, ohne sie zu verbrennen.
Setzen Sie die Bombilla ein.
Sobald das Wasser aufgesogen ist, die Bombilla ganz nach unten schieben und am Rand entlang filtern. Nicht berühren! Brauchen Sie eine? Schauen Sie sich unsere Bombillas an.
Servieren Sie nach und nach.
Gießen Sie das heiße Wasser vorsichtig ein, immer nah an die Bombilla heran, ohne den ganzen Berg auf einmal zu überfluten.
Der Rhythmus
Mate sollte sofort getrunken werden. Lassen Sie das Wasser nicht 30 Minuten stehen, sonst wird der Mate sehr bitter („lavada“).
Interview nach der Sitzung
Leeren, mit Wasser (ohne Seife) ausspülen und trocknen lassen. Suchen Sie etwas Langlebiges? Dann schauen Sie sich unsere traditionellen oder Edelstahl -Kürbisse an.
Der Curado (nur für Kürbis)
Vor dem ersten Gebrauch: Gebrauchte Yerba Mate über Nacht in warmem Wasser einweichen. Am nächsten Tag vorsichtig abkratzen.
Bombilla Hygiene
Einmal im Monat: ein kochendes Wasserbad mit einem Löffel Natron (15 Minuten), um innere Ablagerungen zu lösen.
🎓 Mehr erfahren:
Unverzichtbare Ausrüstung:
- Entdeckerpaket (Das perfekte Starterset)
- Unser authentischer Yerba Mate
Mate ist ein Ritual, kein Wettlauf. Lass dir Zeit! 🧉
