Du liebst Mate, möchtest aber einmal etwas anderes als den puren Geschmack ausprobieren? Yerbas compuestas mischen den Mate mit anderen Pflanzen. Manche gehen in Richtung Minze, andere haben florale oder anisartige Noten.
Hier sind fünf Ansätze zum Vergleichen. „Mit Kräutern“ bedeutet nicht koffeinfrei und auch nicht unbedingt magenschonender: Wähle in erster Linie nach deinem Geschmack und prüfe die Zutaten auf der Packung.
1. Canarias Serena: feiner Schnitt, pflanzliches Profil
Du magst Yerbas im uruguayischen Stil? Die Serena behält diesen feinen Schnitt bei, kombiniert mit einer Pflanzenmischung, die das Profil der klassischen Canarias verändert. Bereite deine Montañita sorgfältig zu und verwende eine passende Bombilla. Trotz ihres Namens ist dies kein koffeinfreies Getränk, das für den Abend reserviert ist.
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2. Rei Verde Compuesta: um krautige Noten zu erkunden
Eine weitere Option, falls du den uruguayischen Stil und Pflanzenmischungen magst. Vergleiche ihre Zusammensetzung mit der von der Serena: Zwei zusammengesetzte Yerbas können sehr unterschiedliche Geschmacksrichtungen haben. Beginne mit deiner üblichen Dosierung und passe sie dann an die gewünschte Intensität an.
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3. Cachamate Rosa: eine Alternative zum puren Mate
Die Rosa gehört zu den Kräutermischungen von Cachamate. Sie ist einen Versuch wert, wenn du einen krautigen Charakter suchst, der sich von einer traditionellen Yerba unterscheidet. Wähle sie wegen ihres Geschmacks: Sie ist kein Heilmittel für die Leber oder Verdauungsbeschwerden.
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4. CBSé Hierbas Cuyanas: Pflanzennoten zum Vergleichen
Eine Option, um die Familie der gemischten Yerbas von CBSé zu entdecken. Du kannst sie mit einer puren Yerba vergleichen, indem du die gleiche Menge und Wassertemperatur verwendest. Das ist der beste Weg, um herauszufinden, was die Mischung geschmacklich bewirkt.
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5. Natura Hierbas Serranas: ein Tipp für Tereré
Du suchst vor allem Frische? Diese Kräutermischung ist ein Tipp zum kalt Genießen. Bereite deinen Tereré mit eiskaltem Wasser zu und prüfe die Zutaten, falls du auf bestimmte Pflanzen empfindlich reagierst.
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Wie du wählst, ohne es dir zu kompliziert zu machen
Wähle ein erstes Paket nach den Geschmacksrichtungen, die dich ansprechen, anstatt fünf Mischungen auf einmal zu kaufen. Notiere dir dann, was dir gefallen hat, in deinem Carnet Gaucho: Intensität, Aromen, warme oder kalte Zubereitung. Deine nächste Wahl wird einfacher sein.
Für die Grundlagen, schau dir unseren Leitfaden zur Wahl deiner Yerba und die im Shop erhältlichen Yerbas an.
