Baldo Mate Cocido Verde Repousado 10x2.5g
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Date de livraison estimée7 juin - 11 juin
🇺🇾 Baldo: Mate Cocido "Verde Reposado"
El referente de los conocedores uruguayos, ahora en formato de saquitos. Una infusión de cuerpo cremoso y carácter fuerte.
🧐 La Opinión del Sommelier
La mayoría de los "mates cocidos" son muy ligeros. Este no. Baldo ofrece saquitos de 2,5g (frente a los 1,5g o 2g habituales), lo que da como resultado una infusión potente.
- 🌿 El "Verde Reposado": Es el secreto de Baldo. La yerba reposa el tiempo justo para perder su agresividad verde, pero no lo suficiente como para envejecer. Resultado: una frescura redonda.
- 👅 Boca: Espesa y satisfactoria. Se encuentra la firma uruguaya: una mezcla de intensas notas vegetales y una textura casi cremosa.
- ⚡ Efecto: Estimulante. Es el impulso perfecto para la oficina cuando no se puede usar la calabaza.
Intensidad (Por saquito)
¿Por qué Baldo en saquitos?
Raro en formato de saquitos. Permite encontrar ese sabor único sin la complejidad de preparación de la yerba P.U.1.
Cada saquito contiene más yerba que el promedio, asegurando una taza rica en sabor y energía.
🥣 Preparación Óptima
- Use agua hirviendo (85-90°C) para extraer bien la fuerza del mate.
- Dejar infusionar 5 minutos.
- Consejo: No presione demasiado el saquito para evitar un amargor excesivo.
Ficha Técnica
- Contenido: 10 Saquitos
- Peso Neto: 25g (10 x 2,5g)
- Estilo: Verde Reposado (Uruguay)
- Origen: Brasil (Zona Gaucha)
- Ingrediente: 100% Yerba Mate
Para saber más: preparar un mate uruguayo · estilo uruguayo · yerbas uruguayas
Preguntas frecuentes
¿Diferencia con una yerba argentina?
La yerba uruguaya tiene un corte muy fino, casi en polvo. Sabor más intenso, amargor más marcado, sesiones más cortas.
¿Mi bombilla se tapa?
Es frecuente con una bombilla de ranuras clásica. Utiliza una bombilla de resorte o pico de rey para yerbas finas.
¿Qué temperatura?
75 °C máximo. El corte fino libera los compuestos más rápido.
¿Para principiantes?
Más bien para experimentados. Si estás empezando, comienza con una yerba argentina con palo.
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Comment préparer le maté ?
- Remplis ta calebasse aux ¾ de yerba maté
- Incline la calebasse pour créer un « mur » de yerba sur un côté
- Verse de l'eau tiède (70-80°C) dans l'espace vide — jamais bouillante
- Insère ta bombilla dans la partie humide, sans remuer
- Bois, remplis à nouveau. Un bon maté donne 10 à 15 infusions
Besoin de plus ? Consulte notre guide complet sur le maté : bienfaits, caféine, types de yerba et matériel.
Baldo Mate Cocido Verde Repousado 10x2.5g
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Politique de Precommande
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