Yerba mate paraguaya: intensidad y tradición

Perfil paraguayo: intenso, duradero, perfecto para tereré

La yerba mate paraguaya se distingue por su carácter: aromas profundos, un amargor más pronunciado y una excelente estabilidad en la calabaza . También muy apreciada como tereré (mate frío), es ideal si buscas una experiencia contundente , ya sea caliente o helada.

🚚 Envío en 24 horas • Entrega gratuita en pedidos superiores a 60€

Arcoíris Cedrón Burrito - Yerba Mate 0.5kg - El Gaucho une vraie tradition

Burrito Arcoíris Cedrón - Yerba Mate 0.5kg

Precio regular €8,75
Precio de venta €8,75 Precio regular
Precio unitario
Arcoíris Menta Boldo – Yerba Maté Paraguayenne aux Herbes 500g - El Gaucho une vraie tradition

Arcoíris Menta Boldo – Yerba Mate Paraguaya con Hierbas 500g

Precio regular €8,75
Precio de venta €8,75 Precio regular
Precio unitario
Campesino Cedron - Yerba Mate 500g - El Gaucho une vraie tradition

Campesino Cedrón - Yerba Mate 500g

Precio regular €8,20
Precio de venta €8,20 Precio regular
Precio unitario
Campesino Clásica - Le yerba Du Paraguay 0.5 - El Gaucho une vraie tradition

Campesino Clásica - Yerba Del Paraguay 0.5

Precio regular €6,89
Precio de venta €6,89 Precio regular
Precio unitario
Campesino Fitness - Yerba mate du Paraguay 500g - El Gaucho une vraie tradition

Campesino Fitness - Yerba mate del Paraguay 500g

Precio regular €7,90
Precio de venta €7,90 Precio regular
Precio unitario
Campesino Menta y Boldo - Yerba Maté du Paraguay 0.5kg - El Gaucho une vraie tradition

Campesino Menta y Boldo - Yerba Mate de Paraguay 0,5kg

Precio regular €8,20
Precio de venta €8,20 Precio regular
Precio unitario
Campesino Menthe Citron - Yerba Mate 500g - El Gaucho une vraie tradition

Campesino Limón Menta - Yerba Mate 500g

Precio regular €8,20
Precio de venta €8,20 Precio regular
Precio unitario
Paquet de 500g Colón Selección Especial yerba mate paraguayenne premium, emballage traditionnel rouge et blanc avec logo coopérative, produit du Paraguay

Colón Selección Especial 500g - Yerba Mate Paraguaya Premium

Precio regular €7,89
Precio de venta €7,89 Precio regular
Precio unitario
Colón Tradicional 500g - Yerba Maté Paraguayenne Classique - El Gaucho une vraie tradition

Colón Tradicional 500g - Yerba Mate Paraguaya Clásica

Precio regular €6,63
Precio de venta €6,63 Precio regular
Precio unitario
Indega Pantano Limón – Yerba Maté 0.5kg - El Gaucho une vraie tradition

Indega Pantano Limón – Yerba Mate 0.5kg

Precio regular €7,69
Precio de venta €7,69 Precio regular
Precio unitario
Paquet de 500g Kurupi Clásica yerba mate paraguayenne traditionnelle, emballage rouge et blanc avec logo traditionnel, 12 mois de maturation, produit du Paraguay

Kurupi Clásica 500g - Yerba Mate Tradicional Paraguaya

Precio regular €7,69
Precio de venta €7,69 Precio regular
Precio unitario
Kurupí Cocido : Classique aux Herbes (20 Sachets)
Kurupí Cocido : Classique aux Herbes (20 Sachets)
NOUVEAU

Kurupí Cocido : Classique aux Herbes (20 Sachets)

Precio regular €4,19
Precio de venta €4,19 Precio regular
Precio unitario
Kurupí Cocido : Fruit de la Passion (20 Sachets)
Kurupí Cocido : Fruit de la Passion (20 Sachets)
NOUVEAU

Kurupí Cocido : Fruit de la Passion (20 Sachets)

Precio regular €4,19
Precio de venta €4,19 Precio regular
Precio unitario
Kurupí Cocido : Fruits Rouges (20 Sachets)
Kurupí Cocido : Fruits Rouges (20 Sachets)
NOUVEAU

Kurupí Cocido : Fruits Rouges (20 Sachets)

Precio regular €4,19
Precio de venta €4,19 Precio regular
Precio unitario
Kurupí Cocido : Gingembre & Citron (20 Sachets)
Kurupí Cocido : Gingembre & Citron (20 Sachets)
NOUVEAU

Kurupí Cocido : Gingembre & Citron (20 Sachets)

Precio regular €4,19
Precio de venta €4,19 Precio regular
Precio unitario
Kurupí Cocido : Pomme & Cannelle (20 Sachets)
Kurupí Cocido : Pomme & Cannelle (20 Sachets)
NOUVEAU

Kurupí Cocido : Pomme & Cannelle (20 Sachets)

Precio regular €4,19
Precio de venta €4,19 Precio regular
Precio unitario
Kurupi Compuesta Especial - Yerba mate Du Paraguay 0.5kg - El Gaucho une vraie tradition

Kurupi Compuesta Especial - Yerba mate Del Paraguay 0.5kg

Precio regular €7,69
Precio de venta €7,69 Precio regular
Precio unitario
Kurupi Compuesta Menta y Limon 0,5kg - El Gaucho une vraie tradition

Kurupi Compuesta Menta y Limón 0.5kg

Precio regular €7,69
Precio de venta €7,69 Precio regular
Precio unitario
La Rubia Organica - Yerba Маtе Bio 0.5kg - 1kg - El Gaucho une vraie tradition
La Rubia Organica - Yerba Маtе Bio 0.5kg - 1kg - El Gaucho une vraie tradition

La Rubia Orgánica - Yerba Mate Orgánica 0,5kg - 1kg

Precio regular €11,75
Precio de venta €11,75 Precio regular
Precio unitario
Onoiru Traditional Organic 500g - Yerba Maté Bio Paraguay - El Gaucho
NOUVEAU

Onoiru Tradicional Orgánico 500g - Yerba Mate Orgánica Paraguay

Precio regular €11,75
Precio de venta €11,75 Precio regular
Precio unitario
Oromate Traditional - Yerba Maté 0.5kg (Date 05/2025) - El Gaucho une vraie tradition
Oromate Traditional - Yerba Maté 0.5kg (Date 05/2025) - El Gaucho une vraie tradition

Oromate Tradicional - Yerba Mate 0.5kg

Precio regular €6,99
Precio de venta €6,99 Precio regular
Precio unitario
Pajarito Menta Limón - Yerba mate 0.5kg - El Gaucho une vraie tradition

Pajarito Menta Limón - Yerba mate 0.5kg

Precio regular €8,16
Precio de venta €8,16 Precio regular
Precio unitario
Paquet de yerba mate Pajarito Orgánica 500g, yerba mate biologique paraguayenne certifiée avec emballage papier kraft écologique

Pajarito Orgánica 500g - Yerba Mate Paraguaya Orgánica Certificada

Precio regular €11,69
Precio de venta €11,69 Precio regular
Precio unitario
Pajarito Premium Despalada (sans Tiges) - Yerba mate 0.5kg - El Gaucho une vraie tradition

Pajarito Premium Despalada (sin Tallos) - Yerba mate 0.5kg

Precio regular €10,79
Precio de venta €10,79 Precio regular
Precio unitario
Texte alternatif (Alt text) pour image
Boîte de sachets de thé Pajarito yerba mate arôme pomme cannelle 20x3g, infusettes paraguayennes pratiques pour préparation rapide

Bolsitas de Té Pajarito Durazno 20x3g - Yerba Mate Paraguaya en Bolsitas

Precio regular €5,45
Precio de venta €5,45 Precio regular
Precio unitario
Pajarito Sachets de Thé Vanille 20x3g - Yerba Maté Paraguayenne en Infusettes - El Gaucho une vraie tradition

Bolsitas de Té Pajarito Vainilla 20x3g - Yerba Mate Paraguaya en Bolsitas

Precio regular €5,45
Precio de venta €5,45 Precio regular
Precio unitario
Pajarito Spécial - Yerba mate 0.5kg - El Gaucho une vraie tradition

Pajarito Especial - Yerba mate 0.5kg

Precio regular €8,16
Precio de venta €8,16 Precio regular
Precio unitario
Pajarito Suave - Doux - Yerba mate 0.5 - El Gaucho une vraie tradition

Pajarito Suave - Dulce - Yerba mate 0.5

Precio regular €7,90
Precio de venta €7,90 Precio regular
Precio unitario
Pajarito Tradicional - Yerba maté cocido. - El Gaucho une vraie tradition

Pajarito Tradicional - Yerba mate cocido.

Precio regular €4,65
Precio de venta €4,65 Precio regular
Precio unitario
Pajarito Traditionnel - Yerba mate 0.5kg / 2kg - El Gaucho une vraie tradition
Pajarito Traditionnel - Yerba mate 0.5kg / 2kg - El Gaucho une vraie tradition

Pajarito Tradicional - Yerba mate 0.5kg - 1kg - 2kg

Precio regular €8,97
Precio de venta €8,97 Precio regular
Precio unitario
Ruvicha Chia - Yerba maté 0.5kg - El Gaucho une vraie tradition

Ruvicha Chía - Yerba mate 0.5kg

Precio regular €7,95
Precio de venta €7,95 Precio regular
Precio unitario
Ruvicha Pantanal - Yerba maté 0.5kg - El Gaucho une vraie tradition

Ruvicha Pantanal - Yerba mate 0.5kg

Precio regular €7,95
Precio de venta €7,95 Precio regular
Precio unitario
Ruvicha Relajante - Yerba maté 0.5kg - El Gaucho une vraie tradition
NOUVEAU

Ruvicha Relajante - Yerba Mate 0.5kg

Precio regular €7,95
Precio de venta €7,95 Precio regular
Precio unitario
Ruvicha Silvestre 500g - El Gaucho une vraie tradition

Rúvicha Silvestre 500g

Precio regular €7,95
Precio de venta €7,95 Precio regular
Precio unitario
Selecta Abricot 0,5kg - Yerba mate 500g - El Gaucho une vraie tradition

Selecta Albaricoque 0,5kg - Yerba mate 500g

Precio regular €6,97
Precio de venta €6,97 Precio regular
Precio unitario
Paquet de yerba mate Selecta Acerola et Vitamine C 500g, yerba mate paraguayenne aromatisée à l'acérola de Bella Vista

Selecta Acerola y Vitamina C 500g - Yerba Mate Paraguaya Saborizada

Precio regular €6,97
Precio de venta €6,97 Precio regular
Precio unitario
Selecta Katuava 0,5kg - Yerba mate du Paraguay - El Gaucho une vraie tradition

Selecta Katuava 0.5kg - Yerba mate de Paraguay

Precio regular €5,19
Precio de venta €5,19 Precio regular €6,97
Precio unitario
Selecta Sin Palo 0,4 kg - Yerba mate 500g - El Gaucho une vraie tradition

Selecta Sin Palo 0.4 kg - Yerba mate (Fecha 25/05)

Precio regular €5,19
Precio de venta €5,19 Precio regular €6,97
Precio unitario
Selecta Toasted 400g - Yerba Maté Torréfiée Paraguay - El Gaucho
NOUVEAU

Selecta Tostada 400g - Yerba Mate Tostada Paraguaya

Precio regular €6,97
Precio de venta €6,97 Precio regular
Precio unitario

Yerba Mate de Paraguay — intensidad y tradición guaraní

La yerba mate paraguaya es conocida por su carácter intenso, su amargor presente y su larga duración en el mate. Caliente o en tereré (infusión fría), es un estilo robusto, típico de la tradición guaraní.

¿Cuál es el sabor típico de una yerba de Paraguay? +
  • Perfil franco, a veces seco, con un amargor asumido.
  • Muy buena persistencia: el sabor aguanta muchos cebados.
  • Infusión "potente" ideal para quienes buscan mate con carácter.

Si encuentras las yerbas argentinas demasiado suaves o redondas, Paraguay es a menudo el siguiente paso natural.

¿Por qué Paraguay es la referencia del tereré? +

El tereré es la versión fría del mate: se bebe con agua helada, a menudo con cítricos o menta. Es una práctica cultural muy arraigada en Paraguay.

  • Corte apto para filtrar bien en frío.
  • Notas frescas (cítricas, mentoladas) muy refrescantes.
  • Amargor vivo que sigue siendo agradable incluso servido helado.

Receta express: agua muy fría + hielo + rodajas de limón/naranja. Guía paso a paso: todo sobre el tereré ↗.

¿Y en mate caliente, cómo se prepara? +
  • Agua 70–78 °C: no hirviendo, si no el amargor explota.
  • Llena 2/3, forma la montañita, humedece un lado, coloca la bombilla ahí.
  • Ceba siempre del mismo lado para mantener el sabor.
  • Filtro fino recomendado si la molienda es polvorienta.
¿Esta yerba es para mí? +
  • ¿Buscas sabor fuerte? → Paraguay sí.
  • ¿Quieres una infusión duradera? → Paraguay sí.
  • ¿Bebes a menudo frío / tereré? → Paraguay perfecto.

Si prefieres algo más redondo / menos amargo, mira los perfiles suave o equilibrada.

FAQ — yerba mate de Paraguay +

¿Es muy fuerte para un principiante?
Puede serlo. Caliente a 70°C es pasable, pero es claramente más marcada que una yerba suave argentina.

¿Por qué se usa para tereré?
Porque su corte y perfil aromático resisten muy bien el agua fría y el hielo. Mantienes el sabor incluso helado.

¿Bombilla especial?
Sí, si el corte es fino/cerrado → filtro fino o de resorte doble.

Explorar también: Todas las yerbas · Suave · Equilibrada · Brasil (mate verde) · Bombillas

productos vistos recientemente