Té Rojo Canarias y Centella - Yerba Mate 0,5kg
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Date de livraison estimée7 juin - 11 juin
🔴 Canarias: Té Rojo & Centella
El encuentro de Oriente y Sudamérica. La intensidad de la yerba mate uruguaya combinada con las notas amaderadas del Té Pu-Erh.
🍵 Té Pu-Erh 🌿 Centella Asiática 🍂 Sabor Amaderado
🧐 La Opinión del Sommelier
Es una yerba con carácter. El Té Rojo aporta notas fermentadas y terrosas que combinan perfectamente con el amargor del mate.
🪵 Nariz: Profundo. Se siente inmediatamente el toque "a bodega" y madera húmeda típico del Pu-Erh.
🍵 Boca: Robusto. El ataque es el de una Canarias clásica, pero el final revela taninos sedosos y un toque vegetal aportado por la Centella.
⚖️ Textura: Densa y cremosa, fiel a la molienda uruguaya.
Intensidad & Cuerpo
Suave Media Con Cuerpo (4/5)
Los Ingredientes Clave
🔴 Té Rojo (Pu-Erh)
Apodado "Té de los Emperadores". Un té fermentado de sabor único, con notas terrosas y amaderadas características.
🌿 Centella Asiática
También conocida como "Hierba del Tigre". Una planta tradicional que aporta un toque vegetal y aromático a esta mezcla.
⚠️ Nota de precaución: Debido a la presencia de Centella Asiática, este producto no se recomienda para mujeres embarazadas o en período de lactancia.
💡 Accesorio Recomendado
Molienda fina (Uruguaya). Utilice una Bombilla "Pico de Loro" (cuchara) para una filtración óptima.
Ficha Técnica
- Tipo: Compuesta (Té y Hierbas)
- Ingredientes: Yerba, Pu-Erh, Centella
- Molienda: Fina (P.U.1)
- Origen: Brasil / Uruguay
- Formato: 500g
Para ir más allá: preparar un mate uruguayo · estilo uruguayo · yerbas uruguayas
Preguntas frecuentes
¿Diferencia con una yerba argentina?
La yerba uruguaya tiene un corte muy fino, casi en polvo. Sabor más intenso, amargor más marcado, sesiones más cortas.
¿Mi bombilla se atasca?
Frecuente con una bombilla de ranuras clásica. Utiliza una bombilla de resorte o pico de rey para yerbas finas.
¿Qué temperatura?
75 °C máximo. El corte fino libera los compuestos más rápido.
¿Para principiantes?
Más bien para expertos. Si estás empezando, comienza con una yerba argentina con palo.
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- Mondial Relay – Point Relais : 2 à 3 jours ouvrables • d’achat.
Comment préparer le maté ?
- Remplis ta calebasse aux ¾ de yerba maté
- Incline la calebasse pour créer un « mur » de yerba sur un côté
- Verse de l'eau tiède (70-80°C) dans l'espace vide — jamais bouillante
- Insère ta bombilla dans la partie humide, sans remuer
- Bois, remplis à nouveau. Un bon maté donne 10 à 15 infusions
Besoin de plus ? Consulte notre guide complet sur le maté : bienfaits, caféine, types de yerba et matériel.
Té Rojo Canarias y Centella - Yerba Mate 0,5kg
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Politique de Precommande
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