Don Justo Tradicional 500g - Yerba Mate de Argentina
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Fecha de entrega estimada 1 oct. - 5 oct.
Don Justo es la yerba de todos los días en el noreste argentino. El paquete amarillo con el gaucho bigotudo lo ves en todas las cocinas de Misiones. Sin discursos de marketing, sin ediciones limitadas: una con palo honesta, vendida al precio justo.
Está estacionada 24 meses antes del envasado, lo cual es mucho para una yerba de esta gama. Eso explica por qué no es áspera: la amargura tuvo tiempo de redondearse. El corte es generoso en palos, por lo que el agua pasa bien y la bombilla no se tapa.
🧉 El consejo de Gustavo: Si tomas mucho mate y el presupuesto cuenta, esta es la indicada. Dos años de estacionamiento a este precio, no encontrarás muchas.
Cómo prepararla
Agua entre 75 y 80 °C, nunca hirviendo. Llena el mate hasta las tres cuartas partes, inclínalo para formar la pendiente, humedece primero con agua tibia y deja que se hinche. Luego, vierte siempre en el mismo lugar.
La ficha
| Origen | Argentina |
| Tipo | Con palo |
| Añejamiento | 24 meses |
| Perfil | Equilibrada, suave |
| Contenido | 500 g |
Enviado desde Nantes. Preparo cada pedido personalmente.
Comment préparer le maté ?
- Remplis ta calebasse aux ¾ de yerba maté
- Incline la calebasse pour créer un « mur » de yerba sur un côté
- Verse de l'eau tiède (70-80°C) dans l'espace vide — jamais bouillante
- Insère ta bombilla dans la partie humide, sans remuer
- Bois, remplis à nouveau. Un bon maté donne 10 à 15 infusions
Besoin de plus ? Consulte notre guide complet sur le maté : bienfaits, caféine, types de yerba et matériel.
Don Justo Tradicional 500g - Yerba Mate de Argentina
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