El Gaucho Tradicional - Yerba Mate Argentina 500g
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Date de livraison estimée7 juin - 11 juin
🧉 El Gaucho Tradicional
Nuestro orgullo. Una yerba mate artesanal, cosechada a mano con paciencia. Madurada hasta 24 meses para eliminar cualquier acidez.
🧐 ¿Por qué es diferente?
A diferencia de las yerbas industriales, a menudo "verdes" y ácidas, El Gaucho se toma su tiempo. La larga maduración transforma el sabor y la textura.
- 🪵 Cuerpo: Redondo y estructurado. La maduración natural desarrolla notas de madera noble y pan tostado, pero sin ningún rastro de humo (secado por aire caliente).
- 👅 Suavidad: Absoluta. El tiempo ha pulido la amargura. Es una yerba que no "pica" el estómago y no produce acidez.
- ✋ Calidad: Cosecha manual selectiva. Solo conservamos las mejores hojas para garantizar una infusión limpia.
Equilibrio Perfecto
Los + El Gaucho
Se acabó la yerba derramada en el armario. Nuestra bolsa resellable mantiene la frescura hasta el último mate.
Sistema de secado indirecto (Sin Humo). Perfecto para aquellos que encuentran la Rosamonte o la Pajarito demasiado agresivas.
Ficha Técnica
- Tipo: Tradicional (Con Palo).
- Maduración: 12 a 24 meses (Premium).
- Origen: Misiones, Argentina.
- Cosecha: Manual (Artesanal).
- Envase: Reciclable + ZIP.
- Secado: Sin Humo.
Para saber más: todo sobre el mate · qué mate elegir · todas nuestras yerbas
Preguntas frecuentes
¿Cuánto dura un paquete de 500 g?
Aproximadamente 2 semanas si haces una sesión al día (30 g por sesión), 8 a 10 días para dos sesiones diarias. Después de un mes abierto, el aroma comienza a perder intensidad.
¿A qué temperatura preparar esta yerba?
Entre 70 y 80 °C, nunca hirviendo. El agua hirviendo quema la yerba, la vuelve amarga y libera más taninos. Apaga la tetera cuando aparezcan las primeras burbujas en el fondo.
¿Esta yerba es con palo o sin palo?
Ver los detalles en la ficha. En general: con palo (con tallos) = más suave, sesión más larga, ideal para principiantes. Sin palo (despalada) = más intensa, más concentrada en cafeína.
¿Puedo beberla durante el embarazo?
La cafeína debe limitarse a 200 mg/día durante el embarazo (recomendación EFSA/ACOG). Una sesión de mate puede contener entre 150 y 300 mg. Habla con tu médico o matrona antes.
Expédition le jour même
Les commandes passées avant 11h (lun.–ven.) sont expédiées le jour même.
Passé 11h ou le week-end, l’expédition se fait sous 24 h après validation.
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- Chronopost – Relais : 1 à 2 jours ouvrables (selon zone). Offerte dès 60 €
- Mondial Relay – Point Relais : 2 à 3 jours ouvrables • d’achat.
Comment préparer le maté ?
- Remplis ta calebasse aux ¾ de yerba maté
- Incline la calebasse pour créer un « mur » de yerba sur un côté
- Verse de l'eau tiède (70-80°C) dans l'espace vide — jamais bouillante
- Insère ta bombilla dans la partie humide, sans remuer
- Bois, remplis à nouveau. Un bon maté donne 10 à 15 infusions
Besoin de plus ? Consulte notre guide complet sur le maté : bienfaits, caféine, types de yerba et matériel.
El Gaucho Tradicional - Yerba Mate Argentina 500g
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Politique de Precommande
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