Mate Rojo Traditional Lata Azul — Edición 30 Aniversario 500g
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Fecha de entrega estimada 15 oct. - 19 oct.
🇦🇷 Mate Rojo Tradicional: Edición Especial 30 Años (Lata Azul)
Una lata de colección imprescindible. Esta magnífica Lata Azul celebra los 30 años de la marca en homenaje a su fundador, Juan Stepaniuk. Contiene 500g de yerba Tradicional, la referencia clásica de la casa: intensa, auténtica y con una durabilidad notable.
✨ El Clásico Argentino por Excelencia
La Mate Rojo Tradicional es el alma de la familia Stepaniuk. Una yerba con carácter, elaborada para el matero auténtico que busca un sabor franco, intenso y duradero. Viene en una magnífica lata azul de colección, reutilizable como yerbera para el día a día.
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El Legado Stepaniuk: Fundada por Juan Eladio Stepaniuk, hijo de inmigrantes ucranianos llegados a Argentina a principios del siglo XX, la plantación familiar de Oberá (Misiones) es una de las más pequeñas y auténticas del país. Una historia de pasión transmitida de generación en generación.
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Estacionamiento de 18 Meses: La Tradicional reposa naturalmente durante 18 meses antes de ser comercializada. Este añejamiento le confiere un perfil aromático complejo y un amargor equilibrado, sin acidez indeseada.
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Con Palo y Molienda Fina: Su molienda fina con presencia de palos asegura un amargor intenso y gran cuerpo en boca. Revela notas de tabaco, uva pasa, chocolate negro y tierra; una complejidad poco común para una yerba clásica.
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Rendimiento Excepcional: Gracias a su equilibrio hoja/palo, esta yerba mantiene su sabor en numerosas cebadas sin perder su fuerza ni su aroma característico. Ideal para largas sesiones de degustación.
Intensidad y Cuerpo
💡 La visión del experto (Gustavo):
- Para los verdaderos materos: "La Mate Rojo Tradicional es una yerba que no miente. Es directa, franca, con un carácter bien definido. Si buscas una yerba que mantenga el gusto y te despierte realmente, es esta. No es una yerba para principiantes, es una yerba para quienes saben lo que quieren."
- La Lata Azul, un objeto cotidiano: "Una vez terminada la yerba, la lata metálica se convierte en tu yerbera ideal: protege perfectamente tu yerba de la humedad y la luz. Esta edición azul aniversario es particularmente estética. Un bello objeto para tener en tu cocina."
Ficha Técnica
- Marca: Mate Rojo
- Envase: Lata metálica (Lata Azul) Edición 30 Años
- Tipo: Tradicional (Con Palo)
- Contenido: 500g
- Estacionamiento: 18 meses
- Origen: Oberá, Misiones — Argentina
- Sin Gluten: Sí (SIN T.A.C.C.)
- Temperatura ideal: 70°C – 75°C
Para ir más lejos: todo sobre el mate · qué mate elegir · todas nuestras yerbas
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo dura un paquete de 500 g?
Alrededor de 2 semanas si haces una sesión al día (30 g por sesión), 8 a 10 días para dos sesiones diarias.
¿A qué temperatura preparar esta yerba?
Entre 70 y 75 °C, nunca hirviendo. El agua demasiado caliente quema la yerba y la vuelve amarga.
¿Con palo o sin palo?
Con palo, con molienda fina. Los palos la ayudan a aguantar sesiones largas, pero sigue siendo intensa y directa. No es una yerba para empezar.
¿Puedo tomarla durante el embarazo?
La cafeína debe limitarse a 200 mg/día durante el embarazo (recomendación EFSA/ACOG). Consulta a tu médico o matrona antes.
Comment préparer le maté ?
- Remplis ta calebasse aux ¾ de yerba maté
- Incline la calebasse pour créer un « mur » de yerba sur un côté
- Verse de l'eau tiède (70-80°C) dans l'espace vide — jamais bouillante
- Insère ta bombilla dans la partie humide, sans remuer
- Bois, remplis à nouveau. Un bon maté donne 10 à 15 infusions
Besoin de plus ? Consulte notre guide complet sur le maté : bienfaits, caféine, types de yerba et matériel.
Mate Rojo Traditional Lata Azul — Edición 30 Aniversario 500g
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