Ximango Moida Grossa - Yerba mate de Brasil
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Fecha de entrega estimada 14 oct. - 18 oct.
Gran Oro — Mundial de la Yerba Mate 2026
Premiada entre las mejores yerbas del mundo 🌎🧉
🇧🇷 Ximango: Moida Grossa (Chimarrão)
La frescura de Brasil, con mayor facilidad. Una yerba mate de un verde brillante, molida más gruesa para ofrecer el sabor del Chimarrão sin obstruir tu bombilla.
🧐 La opinión del experto: Cremosa y Umami
Si temes al Chimarrão porque es "puro polvo", la Ximango Moida Grossa está hecha para ti. Es el punto de entrada perfecto.
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El sabor: Es único. Tiene ese toque vegetal (hierba recién cortada) típico de Brasil, pero suavizado por un sabor sorprendente a bizcocho caliente y notas sutiles de umami.
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Textura: Gracias a la gran cantidad de polvo fino mezclado con hojas más anchas, la infusión es densa, espumosa y muy cremosa.
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¿Por qué "Moida Grossa"? Significa "Molienda Gruesa". Los trozos de hojas y palos ayudan a crear un filtro natural alrededor de la bombilla. ¡Circula mucho mejor!
Frescura
Consejos de preparación y conservación
⚠️ Especificidades del Chimarrão:
- 🧉 Accesorio: Requiere una Bomba (bombilla de filtro ancho y redondo) y, preferiblemente, una Cuia (porongo brasileño).
- 🌡️ Temperatura: Agua caliente entre 70°C y 80°C (nunca hirviendo, ya que quemaría la yerba verde).
- ❄️ Almacenamiento: Es un producto fresco sin añejamiento. Una vez abierto, conserva el paquete en el refrigerador para mantener su color verde neón.
Ficha técnica
- Marca: Ximango.
- Tipo: Chimarrão Moida Grossa.
- Sabor: Vegetal, Bizcocho, Umami.
- Peso neto: 500g.
- Origen: Ilópolis, Brasil.
- Color: Verde vivo (sin añejar).
Para saber más: todo sobre el mate · cómo elegir tu mate · todas nuestras yerbas
Preguntas frecuentes
¿Cuánto dura un paquete de 500 g?
Aproximadamente 2 semanas si haces una sesión al día (30 g por sesión), u 8 a 10 días para dos sesiones diarias.
¿A qué temperatura preparar esta yerba?
Entre 70 y 80 °C, nunca hirviendo. El agua hirviendo quema la yerba y la vuelve amarga.
¿Con palo o sin palo?
Lleva palos, pero es una yerba para chimarrão: molienda gruesa (moida grossa), con mucho polvo fino. Los trozos de hoja y de palo forman un filtro natural alrededor de la bombilla.
¿Puedo beberla durante el embarazo?
La cafeína debe limitarse a 200 mg/día durante el embarazo (recomendación EFSA/ACOG). Consulta a tu médico o matrona antes.
Comment préparer le maté ?
- Remplis ta calebasse aux ¾ de yerba maté
- Incline la calebasse pour créer un « mur » de yerba sur un côté
- Verse de l'eau tiède (70-80°C) dans l'espace vide — jamais bouillante
- Insère ta bombilla dans la partie humide, sans remuer
- Bois, remplis à nouveau. Un bon maté donne 10 à 15 infusions
Besoin de plus ? Consulte notre guide complet sur le maté : bienfaits, caféine, types de yerba et matériel.
Ximango Moida Grossa - Yerba mate de Brasil
Reseñas
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