Yemarí Nativa — Yerba Mate Agroecológica Sin Humo de Argentina
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Fecha de entrega estimada 10 oct. - 14 oct.
Yemarí Nativa — la yerba que crece a la sombra del bosque
Yemarí Nativa es una yerba mate excepcional, producida en muy pequeñas cantidades en Oberá (Misiones, Argentina). No hay monocultivo industrial, ni plantaciones interminables: aquí, la yerba crece a la sombra del bosque nativo, protegida por la biodiversidad del monte misionero.
Este enfoque cambia el ritmo de crecimiento. Las plantas se toman su tiempo, desarrollan hojas más complejas, más ricas en aromas. Luego viene el paso que distingue a Yemarí: un estacionamiento natural de 24 meses, el doble de la mayoría de las yerbas del mercado. Durante estos dos años, las notas verdes se atenúan, las notas amaderadas emergen, el equilibrio se construye lentamente.
La otra característica distintiva de Yemarí es el secado sin humo (smokeless). Sin Barbacuá, sin fuego de leña: solo la hoja, pura, que revela su verdadero carácter. Esto es raro en Argentina, y es lo que marca la diferencia.
Al abrir el paquete, un aroma delicado: hierba seca, pradera, sutil nota cítrica. En boca, una entrada suave y elegante, seguida de una intensidad robusta y persistente, con notas amaderadas que recuerdan la madera nativa de donde proviene.
🌿 Aclamada por la comunidad Fans del Mate
Yemarí Nativa es citada regularmente por Fans del Mate —la referencia argentina para los amantes serios— como una de las grandes yerbas agroecológicas del país. Libre de glifosato, sin gluten, elaboración sin humo, 24 meses de estacionamiento: todo se alinea para ofrecer una yerba que realmente cuenta la historia del monte misionero.
Características
| Origen | 🇦🇷 Oberá, Misiones, Argentina |
| Producción | Agroecológica bajo bosque nativo |
| Secado | Smokeless (sin humo) |
| Estacionamiento | 24 meses natural |
| Certificaciones | Libre de glifosato, sin gluten, natural |
| Corte | Molienda equilibrada, hojas + palos |
| Color | Verde seco con reflejos dorados |
| Perfil olfativo | Hierba seca, pradera, sutil nota cítrica |
| Perfil gustativo | Suave y elegante, robusto, persistente, notas amaderadas |
| Formato | 500 g |
💡 Cómo prepararla
Yemarí soporta perfectamente las temperaturas clásicas: agua a 70-80 °C. Al ser sin humo y con un largo estacionamiento, su perfil es estable y complejo. Tómala por la mañana para saborear sus notas frescas, o por la tarde para las notas amaderadas.
Cómo prepararla
Agua entre 70 y 80 °C, nunca hirviendo. Llena tu calabaza hasta 2/3, inclínala, añade el agua del lado de la bombilla y bebe. Repite la operación tantas veces como quieras —esta yerba aguanta bien más de 10 cebadas.
Para saber más: todo sobre el mate · qué mate elegir · todas nuestras yerbas argentinas
Preguntas frecuentes
¿Yemarí está certificada como orgánica?
No, no tiene sello orgánico. Es agroecológica: crece a la sombra del monte nativo, sin monocultivo. Sus certificaciones: libre de glifosato y sin gluten.
¿Qué es el bosque nativo?
Es el bosque indígena de Misiones —una biodiversidad densa que protege naturalmente los yerbales. Cultivar a la sombra del bosque (en lugar de monocultivo) da una yerba más compleja, de crecimiento más lento, más respetuosa del ecosistema.
¿Por qué 24 meses de estacionamiento?
El estacionamiento largo (24 meses frente a los 6-12 meses estándar) permite que la yerba evolucione naturalmente: las notas verdes se atenúan, las amaderadas emergen y el equilibrio se construye. Es más largo, más costoso, pero da una yerba completamente diferente.
¿Cuánto dura un paquete de 500 g?
Aproximadamente 2 semanas para una sesión diaria (30 g por sesión), 8 a 10 días para dos sesiones al día.
Comment préparer le maté ?
- Remplis ta calebasse aux ¾ de yerba maté
- Incline la calebasse pour créer un « mur » de yerba sur un côté
- Verse de l'eau tiède (70-80°C) dans l'espace vide — jamais bouillante
- Insère ta bombilla dans la partie humide, sans remuer
- Bois, remplis à nouveau. Un bon maté donne 10 à 15 infusions
Besoin de plus ? Consulte notre guide complet sur le maté : bienfaits, caféine, types de yerba et matériel.
Yemarí Nativa — Yerba Mate Agroecológica Sin Humo de Argentina
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