Yerba maté aux plantes : synergies naturelles (compuesta)

Maté compuesta : plantes & herbes pour varier en douceur

Assemblages de yerba maté avec des plantes aromatiques (menthe, verveine, citronnelle, camomille…). Des profils souvent plus doux, frais et faciles à boire, chauds ou en tereré. Pour un maté rafraîchissant.

🚚 Expédition sous 24h • Livraison offerte dès 60€
Selecta Gingembre, Citron et Miel - Yerba mate 500g - El Gaucho une vraie tradition
NOUVEAU

Selecta Ginger, Honey & Lemon 500g – Yerba Maté Gingembre, Miel et Citron

Prix ​​habituel €8,91
Prix ​​de vente €8,91 Prix ​​habituel
Prix ​​unitaire
Description de la Yerba Mate Selecta Gingembre, Citron, Miel La Yerba Mate Selecta Gingembre, Citron,...
Selecta Katuava 0,5kg - Yerba mate du Paraguay - El Gaucho une vraie tradition
NOUVEAU

Selecta Katuava 0,5kg - Yerba mate du Paraguay

Prix ​​habituel €8,91
Prix ​​de vente €8,91 Prix ​​habituel
Prix ​​unitaire
🌶️ Selecta Katuava 500g Un mélange d'herbes paraguayen associant la yerba maté à la Katuava...
Sinceridad Hierbas Naturales yerba mate compuesta 500g

Sinceridad Hierbas Naturales - Yerba Mate compuesta 500G

Prix ​​habituel €8,15
Prix ​​de vente €8,15 Prix ​​habituel
Prix ​​unitaire
🌿 Sinceridad : Hierbas Naturales (Sans Fumée) La yerba qui prend soin de toi. Produite...
TerraMate Premium Boldo & Menthe 500g

TerraMate Premium Boldo & Menthe – Yerba Maté Tereré 500g

Prix ​​habituel €8,57
Prix ​​de vente €8,57 Prix ​​habituel
Prix ​​unitaire
Brésil · Saveur intense TerraMate Boldo & Menthe 🌿 C'est la plus parfumée de la...
Union Hierbas Serranas Douce 500g - Yerba Maté Argentine Sans Fumée - El Gaucho

Union Hierbas Serranas Douce 500g - Yerba Maté Argentine Sans Fumée

Prix ​​habituel €8,76
Prix ​​de vente €8,76 Prix ​​habituel
Prix ​​unitaire
Union Hierbas Serranas Douce est une yerba maté argentine de Las Marías. Élaborée avec la...
Verdeflor Cedron - Yerba Maté D'argentine 500g - El Gaucho une vraie tradition

Verdeflor Cedron - Yerba Maté D'argentine 500g

Prix ​​habituel €9,45
Prix ​​de vente €9,45 Prix ​​habituel
Prix ​​unitaire
Cette variété rassemble le meilleur de la Yerba Mate associée au Cedrón et à la...
Verdeflor Hierbas Serranas 500 g — Yerba Maté aux Herbes de Montagne

Verdeflor Hierbas Serranas 500 g — Yerba Maté aux Herbes de Montagne

Prix ​​habituel €9,45
Prix ​​de vente €9,45 Prix ​​habituel
Prix ​​unitaire
Une des favorites des materos qui fuient l'acidité. Verdeflor Hierbas Serranas est un mélange classique...
Verdeflor con Poleo y Melisa - Yerba Maté D'argentine 500g - El Gaucho une vraie tradition

Verdeflor Melisa 500 g — Yerba Maté à la Mélisse & Poleo

Prix ​​habituel €9,45
Prix ​​de vente €9,45 Prix ​​habituel
Prix ​​unitaire
La yerba la plus douce du catalogue Verdeflor. La melisa (mélisse officinale) est une herbe...
Verdeflor con Menta - Yerba Maté D'argentine 500g (Date 12/23) - El Gaucho une vraie tradition

Verdeflor Menta 500 g — Yerba Maté Mentholée d'Argentine

Prix ​​habituel €9,45
Prix ​​de vente €9,45 Prix ​​habituel
Prix ​​unitaire
La yerba fraîche par excellence. Verdeflor Menta mise tout sur le côté mentholé — une...
Verdeflor Menta y Jengibre 500 g — Yerba Maté Menthe & Gingembre

Verdeflor Menta y Jengibre 500 g — Yerba Maté Menthe & Gingembre

Prix ​​habituel €9,45
Prix ​​de vente €9,45 Prix ​​habituel
Prix ​​unitaire
Le classique de Verdeflor pour ceux qui veulent une yerba qui réveille sans brutaliser. Menta...
Verdeflor Poleo y Boldo - Yerba Maté D'argentine 500g - El Gaucho une vraie tradition
Verdeflor Poleo y Boldo - Yerba Maté D'argentine 500g - El Gaucho une vraie tradition

Verdeflor Poleo y Boldo — Yerba Maté d'Argentine

Prix ​​habituel €9,45
Prix ​​de vente €9,45 Prix ​​habituel
Prix ​​unitaire
Verdeflor Poleo y Boldo Une yerba maté argentine cultivée à Misiones, mélangée à du boldo...
Ximango Composto 500g - Chimarrão Brésilien aux Herbes - El Gaucho

Ximango Composto 500g - Chimarrão Brésilien aux Herbes

Prix ​​habituel €7,49
Prix ​​de vente €7,49 Prix ​​habituel
Prix ​​unitaire
🟢 Ximango Composto (Chimarrão Herbes) 500g Chimarrão brésilien Premium Composto (composé) : un mélange équilibré...
Yacuy Terere Menta Ice 500g - El Gaucho une vraie tradition

Yacuy Terere Menta Ice 500g

Prix ​​habituel €9,35
Prix ​​de vente €9,35 Prix ​​habituel
Prix ​​unitaire
❄️ Yacuy Tereré Menta Ice (500g) Yerba maté brésilienne conçue pour le Tereré, offrant une...
Yerba Mate Yacuy con Guaraná 500g - Chimarrao (Date 01/24).
Yerba Mate Yacuy con Guaraná 500g - Chimarrao (Date 01/24).

Yacuy con Guaraná 500g - Chimarrao

Prix ​​habituel €9,96
Prix ​​de vente €9,96 Prix ​​habituel
Prix ​​unitaire
Erva mate Chimarrao avec Guarana Son goût est herbacé et intense. Selon le fabricant, la...
Yacuy Lemon Mint Yerba Mate 500 g - El Gaucho une vraie tradition

Yacuy Lemon Mint Yerba Mate 500 g

Prix ​​habituel €9,35
Prix ​​de vente €9,35 Prix ​​habituel
Prix ​​unitaire
🍋 Yacuy Lemon Mint (Menthe Citron) 500g Yerba maté brésilienne composée, idéale pour le Tereré....
Yacuy Terere Ananas 0.5 - El Gaucho une vraie tradition

Yacuy Terere Ananas 500 g

Prix ​​habituel €9,35
Prix ​​de vente €9,35 Prix ​​habituel
Prix ​​unitaire
🍍 Yacuy Tereré Ananas & Menthe (500g) Yerba maté brésilienne composée, spécialement conçue pour le...
« 1 2

Yerba maté aux plantes (composée) – menthe, verveine, agrumes

Mélanges de yerba maté avec des plantes et herbes aromatiques : menthe, verveine, citronnelle, agrumes, camomille… Saveurs plus douces, fraîches et digestes, parfaites à chaud ou en tereré. Idéal si tu veux du goût sans trop d'amertume.

Pour qui est la yerba maté « aux plantes » (composée) ?
  • Débutants qui trouvent la yerba classique trop amère.
  • Fans de fraîcheur (menthe, agrumes) ou d’infusions plus douces le soir.
  • Tereré l’été : goût parfumé, très rafraîchissant sur glace.

Astuce : commence par menthe + agrumes en eau tiède (70–75 °C) pour préserver les huiles des plantes.

Plantes courantes & profils d'arômes
  • Menthe (verte/poivrée) : fraîche, plus légère en bouche.
  • Verveine & citronnelle : notes citronnées, tasse apaisante.
  • Agrumes (citron, orange, pamplemousse) : peps, idéal en tereré.
  • Fleurs (camomille, calendula) : douceur florale, moment calme.
  • Épices (gingembre, cannelle) : chaleur gourmande en hiver.
Quel mélange choisir selon ton usage ?
Objectif Plantes à privilégier Conseil préparation
Fraîcheur & été / tereré Menthe, agrumes Eau froide + glaçons, tranches d'agrumes. Garde au frais dans un yerbero hermétique.
Détente / douceur du soir Verveine, citronnelle, camomille 70–75 °C, petites touches d'eau pour ne pas “cuire” les fleurs.
Profil gourmand / hiver Gingembre, cannelle 75–78 °C, infusion ronde et réconfortante.

Tu préfères le goût “pur”, sans plantes ajoutées ? Va voir la yerba maté traditionnelle (goût classique, non aromatisée).

Dosage, température & technique
  • Eau : 70–75 °C. Trop chaud = tu brûles les plantes aromatiques.
  • Dosage : 12–18 g (calebasse 160–220 ml) · 18–25 g (250 ml+).
  • Technique : montañita + cebado latéral, toujours verser petit à petit pour garder le parfum.

Filtration : privilégie une bombilla à filtre moyen/fin si la coupe est plus poudreuse.

Conservation des arômes
  • Garde ta yerba au sec, loin de la chaleur et de la lumière directe.
  • Utilise un récipient hermétique pour préserver les huiles essentielles des plantes.

Pratique : yerbero hermétique pour garder la fraîcheur.

FAQ — yerba maté aux plantes

Est-ce sucré ?

Non. Ce sont des mélanges de yerba maté et plantes/arômes naturels. Tu ajoutes du sucré seulement si tu veux.

Ça marche en tereré ?

Oui, surtout menthe + agrumes. Eau froide, glaçons, tranches d'agrumes → ultra frais.

On perd le goût du maté ?

Tu sens encore la base yerba, mais plus douce. Choisis des mélanges “légers” si tu veux garder le végétal bien présent.

Explorer aussi : Toutes nos yerbas · Aromatisée · Traditionnelle · Bio · Paraguay · Brésil

Tes dernières découvertes