Amanda Suave (mild) - Argentinischer Yerba Mate 0,5 kg
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Voraussichtliches Lieferdatum 15 oct. - 19 oct.
Amanda Suave ist die milde Version von Amanda, dem Hersteller aus La Cachuera in Apóstoles (Misiones). Wenn dir argentinischer Mate zu bitter ist, fang mit diesem an.
Warum er so mild ist
Der Schnitt enthält mehr große Blätter als der Tradicional und etwas Palo (Stängel). Das Wasser fließt besser durch, der Geschmack kommt nach und nach und bleibt vom ersten bis zum letzten Aufguss rund. Die Yerba lagert rund zehn Monate, bevor sie gemahlen wird, und wird ohne Rauch getrocknet: kein Holzfeuergeschmack.
Der Geschmack
Mild und gleichmäßig, ohne kratzende Bitterkeit. Er hält lange durch: Du kannst eine ganze Weile aufgießen, bevor er ausgelaugt ist.
Zubereitung
Füll die Kalebasse zu zwei Dritteln, neig sie und gieß Wasser mit 70-80 °C auf, nie kochend. Als Tereré mit kaltem Wasser schmeckt er auch.
Steckbrief
- Marke: Amanda (La Cachuera, Apóstoles, Misiones)
- Typ: Suave, mit Palo
- Schnitt: viele große Blätter
- Lagerung: etwa 10 Monate
- Trocknung: ohne Rauch
- Intensität: mild
- Glutenfrei: ja
- Nettogewicht: 500 g
- Herkunft: Argentinien
Mehr erfahren: Alles über Mate · Welchen Mate wählen · Alle unsere Yerbas
Häufig gestellte Fragen
Wie lange hält eine 500-g-Packung?
Etwa 2 Wochen bei einer Session pro Tag (30 g pro Session), 8 bis 10 Tage bei zwei täglichen Sessions.
Bei welcher Temperatur sollte diese Yerba zubereitet werden?
Zwischen 70 und 80 °C, niemals kochend. Kochendes Wasser verbrennt die Yerba und macht sie bitter.
Ist er mit Palo?
Ja: etwas Palo und viele große Blätter. Das hält ihn mild und lässt die Runde länger dauern.
Kann ich sie während der Schwangerschaft trinken?
Die Koffeinzufuhr sollte während der Schwangerschaft auf 200 mg/Tag begrenzt werden (Empfehlung EFSA/ACOG). Sprich bitte vorab mit deinem Arzt oder deiner Hebamme.
Comment préparer le maté ?
- Remplis ta calebasse aux ¾ de yerba maté
- Incline la calebasse pour créer un « mur » de yerba sur un côté
- Verse de l'eau tiède (70-80°C) dans l'espace vide — jamais bouillante
- Insère ta bombilla dans la partie humide, sans remuer
- Bois, remplis à nouveau. Un bon maté donne 10 à 15 infusions
Besoin de plus ? Consulte notre guide complet sur le maté : bienfaits, caféine, types de yerba et matériel.
Amanda Suave (mild) - Argentinischer Yerba Mate 0,5 kg
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