Amanda Premium – Prestige Yerba Mate, 36 Monate gereift, 500 g
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Voraussichtliches Lieferdatum1 Mar - 5 Mar
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Kostenloser Versand ab einem Bestellwert von 55 €
🏆 Amanda Premium: Die Kunst der Geduld
Eine limitierte Edition aus der „Zona de Campo“-Auswahl, die 36 Monate lang verfeinert wurde, um Perfektion zu erreichen.
🍷 Verkostungsnotizen
Geduld schafft Exzellenz. Während eine klassische Yerba zwölf Monate ruht, reift Amanda Premium drei Jahre lang in kontrollierten Reifekammern.
Durch diesen langsamen Prozess werden die Tannine oxidiert und jegliche Säure neutralisiert. Das Ergebnis? Ein Aufguss mit seidiger Textur und einer einzigartigen goldenen Farbe.
- 👃 Nase: Komplex. Noten von edlem Holz, Honig und Toast.
- 👄 Gaumen: Unglaublich weich („Dulce Aroma“). Keine Schärfe.
- ✨ Ausklang: Lang, elegant und zart blumig.
🌾 Auswahl „Zona de Campo“.
Die Blätter stammen nicht aus dichten Wäldern, sondern von offenen Feldern („Campo“), die aufgrund ihrer Sonneneinstrahlung ausgewählt wurden. Dadurch sind sie kleiner, kompakter und von Natur aus weicher.
💎 Vorbereitungstipp
Behandeln Sie dieses außergewöhnliche Produkt mit Respekt. Die Temperatur sollte 65–70 °C nicht überschreiten. Zu heißes Wasser zerstört die feinen Aromen des Gebäcks, die sich über drei Jahre entwickelt haben.
Technische Spezifikationen:
- Hersteller: La Cachuera SA (seit 1900).
- Reifezeit: 36 Monate (Ausnahme).
- Typ: Con Palo (Ausgewählte Blätter).
- Ursprung: Apostel, Missionen.
- Gewicht: 500 g.
- Glutenfrei: Ja.
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Amanda Premium – Prestige Yerba Mate, 36 Monate gereift, 500 g
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