As de Bastos Traditional: 12 Monate gereift (500g)
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Voraussichtliches Lieferdatum26 May - 30 May
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Kostenloser Versand ab einem Bestellwert von 55 €
Entdecken Sie den As de Bastos Tradicional, einen authentischen Yerba Mate aus Dos de Mayo, in den Sierras Centrales der Provinz Misiones (Argentinien). Erkennbar an seinem markanten Logo, das das Pik-Ass (spanisches Kartenspiel) darstellt, bietet Ihnen diese traditionelle Version das robuste und echte Erlebnis des südamerikanischen Mate.
Angebaut auf 520m Höhe. Das Unternehmen ist Vorreiter in nachhaltiger Innovation und verwendet Biomasse-Brenner für die Trocknung, wodurch die Umweltverschmutzung drastisch reduziert wird.
⏳ Ein traditioneller Reifeprozess
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Kontrolliertes Sapecado & Trocknen
Schnelles Überflammen zur Oxidationshemmung, gefolgt von Heißlufttrocknung (Biomasse) bei moderater Temperatur. -
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Reifung (Estacionamiento) von 12 Monaten
Natürliche Reifung in klimatisierten Kammern für mindestens ein Jahr, um die Fülle der Aromen zu entwickeln. -
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Natürliche Energiequelle
Reich an Matein, Vitaminen und Antioxidantien bietet er eine langanhaltende mentale und körperliche Stimulation, ohne die Spitzen künstlicher Stimulanzien.
🍃 Aromaprofil & Verkostung
Dieser Yerba zeichnet sich durch ein ausgeprägtes Geschmacksprofil aus: ein Aroma von trockenem Gras und Getreide mit einer subtilen holzigen Note. Der intensive Geschmack offenbart eine perfekte Balance zwischen einer angenehmen Bitterkeit und einer bemerkenswerten Nachhaltigkeit im Gaumen.
„Der As de Bastos Tradicional ist der Mate für den Alltag par excellence für Puristen. Sein mittelgrober Schnitt „con palo“ (mit Stängeln) und seine 12-monatige Reifung verleihen ihm diesen typisch robusten Charakter von Misiones, perfekt für lange Mate-Sessions, die auch nach drei Aufgüssen ihren Geschmack nicht verlieren.“
🧉 Das Zubereitungsritual
- Füllen Sie Ihre Kalebasse zu 2/3 oder 3/4 mit Yerba.
- Bedecken Sie die Öffnung mit der Handfläche, drehen Sie sie um und schütteln Sie sie vorsichtig, um das Pulver gut zu vermischen.
- Neigen Sie die Kalebasse, um einen 45°-Hang (die "Montañita") zu bilden.
- Gießen Sie etwas lauwarmes Wasser in die Mulde, um die Basis zu befeuchten. Lassen Sie es einziehen.
- Führen Sie Ihre Bombilla in den feuchten Teil ein, hebeln Sie sie und bewegen Sie sie nicht mehr.
- Gießen Sie Ihr heißes Wasser (maximal 70-80°C, niemals kochend) entlang der Bombilla.
- ⚖️ Gewicht: 500g oder 1kg
- 🇦🇷 Herkunft: Dos de Mayo, Misiones (Argentinien)
- 🌿 Zusammensetzung: Con Palo (Blätter, Stängel und genau die richtige Menge Pulver)
- 🔥 Verarbeitung: Nachhaltige Trocknung durch Biomasse
- ⏳ Reifung: 12 Monate (natürliches Estacionamiento)
- 🌾 Allergene: Glutenfrei (für Zöliakiebetroffene geeignet)
Mehr erfahren: alles über Mate · Zubehör · unser Blog
Häufig gestellte Fragen
Ist es mit jeder Art von Mate kompatibel?
Ja, dieses Produkt funktioniert mit jeder Yerba (argentinisch, uruguayisch, paraguayisch, bio oder aromatisiert).
Material und Pflege?
Details im Datenblatt. Nach Gebrauch mit lauwarmem Wasser reinigen.
Lieferung und Rücksendungen?
Versand innerhalb von 24 Stunden ab Nantes. Kostenloser Versand ab 60 €. 14 Tage Rückgaberecht.
Argentinisches Handwerk?
Die meisten unserer handgefertigten Artikel kommen direkt aus Argentinien.
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- Mondial Relay – Abholort : 2 bis 3 Werktage • nach Kauf .
Comment préparer le maté ?
- Remplis ta calebasse aux ¾ de yerba maté
- Incline la calebasse pour créer un « mur » de yerba sur un côté
- Verse de l'eau tiède (70-80°C) dans l'espace vide — jamais bouillante
- Insère ta bombilla dans la partie humide, sans remuer
- Bois, remplis à nouveau. Un bon maté donne 10 à 15 infusions
Besoin de plus ? Consulte notre guide complet sur le maté : bienfaits, caféine, types de yerba et matériel.
As de Bastos Traditional: 12 Monate gereift (500g)
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