As de Bastos Traditional: 12 Monate gereift (500g)
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Date de livraison estimée 15 juin - 19 juin
Goldmedaille — Mundial de la Yerba Mate 2026
Ausgezeichnet als eine der besten Yerbas der Welt 🌎🧉
Entdecken Sie As de Bastos Tradicional, einen authentischen Yerba Mate aus Dos de Mayo, in den Sierras Centrales der Provinz Misiones (Argentinien). Erkennbar an seinem markanten Logo, das das Pik-Ass (spanisches Kartenspiel) darstellt, bietet Ihnen diese traditionelle Version das robuste und echte südamerikanische Mate-Erlebnis.
Anbau auf 520m Höhe. Das Unternehmen ist Pionier in nachhaltiger Innovation und verwendet Biomassebrenner zum Trocknen, wodurch die Umweltverschmutzung drastisch reduziert wird.
⏳ Ein traditioneller Reifungsprozess
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Sapecado & Kontrollierte Trocknung
Schnelles Flammenbehandeln, um die Oxidation zu stoppen, gefolgt von einer Heißlufttrocknung (Biomasse) bei moderater Temperatur. -
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Reifung (Estacionamiento) von 12 Monaten
Natürliche Reifung in klimatisierten Kammern für mindestens ein Jahr, um den Reichtum der Aromen zu entwickeln. -
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Natürliche Energiequelle
Reich an Matein, Vitaminen und Antioxidantien, bietet es eine lang anhaltende geistige und körperliche Stimulation, ohne die Spitzen künstlicher Stimulanzien.
🍃 Aromaprofil & Verkostung
Diese Yerba zeichnet sich durch ein ausgeprägtes Geschmacksprofil aus: ein Aroma von trockenem Gras und Getreide mit einer subtilen holzigen Note. Der intensive Geschmack offenbart eine perfekte Balance zwischen einer angenehmen Bitterkeit und einer bemerkenswerten Persistenz im Mund.
"As de Bastos Tradicional ist die Alltags-Yerba schlechthin für Puristen. Ihr mittlerer Schnitt 'con palo' (mit Stängeln) und ihre 12-monatige Reifung verleihen ihr diesen robusten Charakter, typisch für Misiones, perfekt für lange Mate-Sitzungen, die auch nach drei Aufgüssen ihren Geschmack nicht verlieren."
🧉 Das Zubereitungsritual
- Füllen Sie Ihre Kalebasse zu 2/3 oder 3/4 mit der Yerba.
- Bedecken Sie die Öffnung mit der Handfläche, drehen Sie sie um und schütteln Sie sie vorsichtig, um das Pulver gut zu mischen.
- Neigen Sie die Kalebasse, um einen Hang (die "montañita") von 45° zu bilden.
- Gießen Sie etwas lauwarmes Wasser in die Vertiefung, um die Basis zu befeuchten. Lassen Sie es einziehen.
- Führen Sie Ihre Bombilla in den feuchten Teil ein, heben Sie sie an und bewegen Sie sie nicht mehr.
- Gießen Sie Ihr heißes Wasser (maximal 70-80°C, niemals kochend) entlang der Bombilla.
- ⚖️ Gewicht: 500g oder 1kg
- 🇦🇷 Herkunft: Dos de Mayo, Misiones (Argentinien)
- 🌿 Zusammensetzung: Con Palo (Blätter, Stängel und genau die richtige Menge an Pulver)
- 🔥 Verarbeitung: Nachhaltige Biomasse-Trocknung
- ⏳ Reifung: 12 Monate (natürliches Estacionamiento)
- 🌾 Allergene: Glutenfrei (für Zöliakie-Betroffene geeignet)
Für weitere Informationen: alles über Mate · Zubehör · unser Blog
Häufig gestellte Fragen
Ist es mit jeder Art von Mate kompatibel?
Ja, dieses Produkt funktioniert mit jeder Yerba (argentinisch, uruguayisch, paraguayisch, bio oder aromatisiert).
Material und Pflege?
Details in der Produktbeschreibung. Nach Gebrauch mit lauwarmem Wasser reinigen.
Lieferung und Rücksendungen?
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Argentinisches Kunsthandwerk?
Die meisten unserer handwerklichen Stücke stammen direkt aus Argentinien.
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- Chronopost – Relais : 1 à 2 jours ouvrables (selon zone). Offerte dès 60 €
- Mondial Relay – Point Relais : 2 à 3 jours ouvrables • d’achat.
Comment préparer le maté ?
- Remplis ta calebasse aux ¾ de yerba maté
- Incline la calebasse pour créer un « mur » de yerba sur un côté
- Verse de l'eau tiède (70-80°C) dans l'espace vide — jamais bouillante
- Insère ta bombilla dans la partie humide, sans remuer
- Bois, remplis à nouveau. Un bon maté donne 10 à 15 infusions
Besoin de plus ? Consulte notre guide complet sur le maté : bienfaits, caféine, types de yerba et matériel.
As de Bastos Traditional: 12 Monate gereift (500g)
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Politique de Precommande
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