Kanarischer Grüner Tee und Ingwer - Yerba Mate 0,5 kg / 1 kg
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Voraussichtliches Lieferdatum 15 oct. - 19 oct.
🟢 Canarias : Grüner Tee & Ingwer
Eine Explosion der Frische. Die Verbindung von cremigem Mate, Grünem Tee und der Schärfe des Ingwers.
🧐 Das Urteil des Sommeliers
Dies ist die "lebendigste" Yerba im Sortiment. Sie weckt den Gaumen nicht nur durch ihre Herbe, sondern durch ein einzigartiges Gefühl von Wärme.
- 👃 Nase: Sehr frisch. Zuerst nimmt man die pflanzliche Note des grünen Tees wahr, gefolgt von einer zitronigen Spitze, die typisch für frischen Ingwer ist.
- 🔥 Geschmack: Komplex. Der Auftakt ist krautig, doch der Abgang hinterlässt dank des Ingwers ein angenehmes Prickeln und Wärme im Hals.
- 🍵 Textur: Ganz im Stil von Canarias: dicht, schaumig und cremig.
Frische & Schärfe
Das "Vitalitäts"-Duo
Bekannt für seinen reinen pflanzlichen Geschmack.
Eine Wurzel mit warmem, würzigem Geschmack.
Die Basis bleibt eine feine Yerba (P.U.1). Es ist unerlässlich, eine Bombilla "Pico de Loro" (Löffelform) zu verwenden, um das Pulver und den gemahlenen Ingwer zu filtern.
Technische Daten
- Typ: Komponiert (Tee & Gewürze)
- Zutaten: Yerba, Grüner Tee, Ingwer
- Mahlung: Fein (P.U.1)
- Herkunft: Brasilien / Uruguay
- Glutenfrei: Ja
- Formate: 500g / 1kg
Mehr erfahren: Alles über Mate · Leitfaden für aromatisierte Mates · Alle aromatisierten Sorten
Häufig gestellte Fragen
Sind die Aromen natürlich?
Der Geschmack kommt von den Zutaten selbst: Yerba, grüner Tee und Ingwer. Mehr steht nicht auf der Liste.
Kann man sie kalt trinken (Tereré)?
Ja, aromatisierte Yerbas eignen sich hervorragend als Tereré: sehr erfrischend im Sommer, mit Eiswürfeln und einem Spritzer Limettensaft oder frischen Früchten.
Wie lange hält sich eine geöffnete Packung?
Etwa einen Monat, in dem die Aromen intakt bleiben. In einem luftdichten Behälter vor Licht geschützt lagern. Die Aromen verflüchtigen sich schneller als bei einer puren Yerba.
Comment préparer le maté ?
- Remplis ta calebasse aux ¾ de yerba maté
- Incline la calebasse pour créer un « mur » de yerba sur un côté
- Verse de l'eau tiède (70-80°C) dans l'espace vide — jamais bouillante
- Insère ta bombilla dans la partie humide, sans remuer
- Bois, remplis à nouveau. Un bon maté donne 10 à 15 infusions
Besoin de plus ? Consulte notre guide complet sur le maté : bienfaits, caféine, types de yerba et matériel.
Kanarischer Grüner Tee und Ingwer - Yerba Mate 0,5 kg / 1 kg
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