Clareando Tradicional Yerba Mate Argentinien 1kg
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Voraussichtliches Lieferdatum17 May - 21 May
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🔥 Clareando Tradicional (1kg)
Die Authentizität des argentinischen Yerba Mate von einer kleinen Familienplantage, mit einem ausgeprägten Raucharoma.
🪵 Geschmacksnoten: Rauch und Wacholder
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🔥
Bitterkeit: Intensiv, aber nicht aufdringlich. Sie wird durch eine subtile pflanzliche Süße im Mund ausgeglichen.
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🌲
Rauchig: Sehr ausgeprägt, erinnert an **Wacholder** und **Holzfeuer**. Das anfängliche Aroma ist eine Waffelbitterkeit.
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💧
Abgang: Sehr adstringierend, mit einer **hohen Cremigkeit**, die Kenner begeistert.
Aromatische Intensität (Rauch)
Geschichte und Schnitt
📜 Das Erbe von Don German:
Diese Marke wurde vom deutschen Einwanderer Herman Wolenberg gegründet, der die Familienplantage für seine Kinder entwickelte. Ein Zeichen für Engagement und traditionelle Qualität.
📦 Schnitt (Mittel bis Fein) :
Mittel bis fein gemahlen, mit ziemlich dünnen Stängeln und einer relativ großen Menge Pulver, typisch für argentinische Yerbas.
Technische Daten
- Typ: Tradicional (Con Palo)
- Profil: Rauchig, Holzig, Adstringierend
- Herkunft: Argentinien (Plantage Don German)
- Dominanter Geschmack: Rauchig / Bitter
- Nettogewicht: 1kg
Für weitere Informationen: alles über Mate · welchen Mate wählen · alle unsere Yerbas
Häufig gestellte Fragen
Wie lange hält eine 500-g-Packung?
Ungefähr 2 Wochen, wenn Sie eine Session pro Tag haben (30 g pro Session), 8 bis 10 Tage für zwei tägliche Sessions.
Bei welcher Temperatur sollte dieser Yerba zubereitet werden?
Zwischen 70 und 80 °C, niemals kochend. Kochendes Wasser verbrennt den Yerba und macht ihn bitter.
Con palo oder sin palo?
Con palo (mit Stängeln) = milder, längere Session, ideal für Anfänger. Sin palo (despalada) = intensiver, konzentrierter in Koffein.
Kann ich es während der Schwangerschaft trinken?
Koffein sollte während der Schwangerschaft auf 200 mg/Tag begrenzt werden (Empfehlung EFSA/ACOG). Sprechen Sie vorher mit Ihrem Arzt oder Ihrer Hebamme.
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- Mondial Relay – Abholort : 2 bis 3 Werktage • nach Kauf .
Comment préparer le maté ?
- Remplis ta calebasse aux ¾ de yerba maté
- Incline la calebasse pour créer un « mur » de yerba sur un côté
- Verse de l'eau tiède (70-80°C) dans l'espace vide — jamais bouillante
- Insère ta bombilla dans la partie humide, sans remuer
- Bois, remplis à nouveau. Un bon maté donne 10 à 15 infusions
Besoin de plus ? Consulte notre guide complet sur le maté : bienfaits, caféine, types de yerba et matériel.
Clareando Tradicional Yerba Mate Argentinien 1kg
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Vorbestellungsrichtlinie
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