Kurupi Cedrón Kapi’i und Minze — Zusammengesetzter Yerba Maté aus Paraguay 500g
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Voraussichtliches Lieferdatum 12 oct. - 16 oct.
DER BESTE YERBA MATE FÜR TERERE
Die Theorie besagt, dass Yerba Mate nur mit 80 bis 90 Grad Celsius heißem Wasser aufgegossen werden sollte. Die Realität sieht jedoch ganz anders aus. Das getrocknete Mate-Kraut aus Paraguay kann auch mit kaltem oder sogar eisgekühltem Wasser aufgegossen werden. Ein so zubereiteter Yerba Mate wird Terere genannt.
Kurupi Cedrón Kapi’i y Menta 500g
Zutaten: Yerba-Mate-Blätter und -Zweige, Boldo, Pfefferminze, Cedrón (Zitronenverbene), Eisenkraut, Zitrusaroma.
Er erfrischt.
Herkunftsland: Paraguay
Mehr erfahren: Alles über Mate · Traditionen aus dem Norden · Paraguayische Yerbas
Häufig gestellte Fragen
Was zeichnet paraguayische Yerba aus?
Oft eine ausgeprägtere Trocknung über offenem Holzfeuer, rauchige Noten. Schnitt variiert je nach Marke.
Unterschied zu argentinischem Mate?
Rustikalerer und krautigerer Geschmack. Manche haben ein rauchigeres, andere ein milderes Profil. Eine eigene Mate-Schule.
Temperatur?
Zwischen 70 und 80 °C wie bei jeder Yerba. Wenn zu intensiv, auf 70 °C senken.
Ergiebigkeit 500g-Packung?
Etwa 2 Wochen bei täglichem Konsum. 8-10 Tage bei 2 Portionen pro Tag.
Comment préparer le maté ?
- Remplis ta calebasse aux ¾ de yerba maté
- Incline la calebasse pour créer un « mur » de yerba sur un côté
- Verse de l'eau tiède (70-80°C) dans l'espace vide — jamais bouillante
- Insère ta bombilla dans la partie humide, sans remuer
- Bois, remplis à nouveau. Un bon maté donne 10 à 15 infusions
Besoin de plus ? Consulte notre guide complet sur le maté : bienfaits, caféine, types de yerba et matériel.
Kurupi Cedrón Kapi’i und Minze — Zusammengesetzter Yerba Maté aus Paraguay 500g
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