La Merced Campo Sur - Yerba Mate 0,5
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Date de livraison estimée8 juin - 12 juin
🇦🇷 La Merced: Campo Sur (Premium)
Argentinische Exzellenz. Ein Yerba Mate aus den südlichsten Ernten der Welt. Ein Profil von seltener Sanftheit und Delikatesse.
🧐 Verkostung: Leicht und Vornehm
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Nase: Komplex und fein. Man nimmt Aromen von trockenen Kräutern, geschnittenem Heu und Edelholz wahr, mit einem leicht honigartigen Hintergrund.
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Gaumen: Ein seidiger Auftakt. Die Bitterkeit ist nahezu nicht vorhanden, durch eine lange Reifung kontrolliert. Die Textur ist geschmeidig, nie aggressiv.
Intensität (Körper)
Einzigartiger Ursprung = Premium-Qualität
🌎 Das südliche Terroir:
Dieser Yerba stammt von den südlichsten Feldern des Anbaugebiets ("Campo Sur"). Das Klima dort ist kühler, was das Wachstum der Blätter verlangsamt und ihnen dieses so sanfte und besondere aromatische Profil verleiht.
Reifung: 12 Monate natürliche Reifung, um Perfektion zu erreichen.
Technische Daten
- Marke: La Merced (Las Marías).
- Typ: Con Palo (Blätter + Stiele).
- Sortiment: Premium / Limitierte Serie.
- Reifung: Mindestens 12 Monate.
- Geschmack: Leicht, Kräuter, Holzig.
- Nettogewicht: 500g.
Mehr erfahren: alles über Mate · welchen Mate wählen · alle unsere Yerbas
Häufig gestellte Fragen
Wie lange hält eine 500g Packung?
Ungefähr 2 Wochen, wenn du eine Sitzung pro Tag machst (30 g pro Sitzung), 8 bis 10 Tage bei zwei täglichen Sitzungen. Nach einem Monat nach dem Öffnen beginnt das Aroma an Intensität zu verlieren.
Bei welcher Temperatur sollte dieser Yerba zubereitet werden?
Zwischen 70 und 80 °C, niemals kochend. Kochendes Wasser verbrennt den Yerba, macht ihn bitter und setzt mehr Tannine frei. Schalte den Wasserkocher aus, wenn die ersten Blasen am Boden erscheinen.
Ist dieser Yerba con palo oder sin palo?
Details siehe im Datenblatt. Im Allgemeinen: con palo (mit Stielen) = sanfter, längere Session, ideal für Anfänger. Sin palo (despalada) = intensiver, konzentrierter in Koffein.
Kann ich ihn während der Schwangerschaft trinken?
Koffein ist während der Schwangerschaft auf 200 mg/Tag zu begrenzen (Empfehlung EFSA/ACOG). Eine Mate-Sitzung kann 150 bis 300 mg enthalten. Sprich vorher mit deinem Arzt oder deiner Hebamme.
Expédition le jour même
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Passé 11h ou le week-end, l’expédition se fait sous 24 h après validation.
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- Chronopost – Relais : 1 à 2 jours ouvrables (selon zone). Offerte dès 60 €
- Mondial Relay – Point Relais : 2 à 3 jours ouvrables • d’achat.
Comment préparer le maté ?
- Remplis ta calebasse aux ¾ de yerba maté
- Incline la calebasse pour créer un « mur » de yerba sur un côté
- Verse de l'eau tiède (70-80°C) dans l'espace vide — jamais bouillante
- Insère ta bombilla dans la partie humide, sans remuer
- Bois, remplis à nouveau. Un bon maté donne 10 à 15 infusions
Besoin de plus ? Consulte notre guide complet sur le maté : bienfaits, caféine, types de yerba et matériel.
La Merced Campo Sur - Yerba Mate 0,5
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Politique de Precommande
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