Sara Compuesta Anis, Minze & Kamille 500g
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Voraussichtliches Lieferdatum 15 oct. - 19 oct.
Silbermedaille — Mundial de la Yerba Mate 2026
Ausgezeichnet als eine der besten Yerbas der Welt 🌎🧉
Sara Anis, Minze & Kamille ist eine Yerba von Sara, dem uruguayischen Traditionshaus aus Montevideo, das seit 1918 Mate herstellt. Eine der ältesten Marken am Rio de la Plata. Es handelt sich um eine sogenannte „Yerba compuesta“: Du nimmst klassischen Mate und mischst Kräuter darunter. Hier sind es drei sorgfältig ausgewählte: Anis, Minze und Kamille. Du behältst den Mate, den du kennst, aber mit einer zusätzlichen aromatischen Ebene und einer abgemilderten Bitterkeit. Wenn dir reiner Mate zu stark ist oder du einfach nach etwas Milderem und Duftenderem zur Abwechslung suchst, ist diese Sorte genau das Richtige für dich.
Im Geschmack ist sie rund und frisch. Die Minze erfrischt den Mund, der Anis bringt eine sanfte, leicht süßliche und aromatische Note ein und die Kamille rundet das Ganze mit ihrer floralen Art ab. Der Mate bleibt präsent, sticht aber deutlich weniger als gewöhnlich.
🧉 Gustavos Tipp: Ehrlich gesagt, wenn du Anfänger bist oder dich die Bitterkeit von Mate abschreckt, fang mit dieser Sorte an. Sie verzeiht alles, selbst etwas zu heißes Wasser. Und um einen Tag sanft ausklingen zu lassen, trinke ich sie pur, ohne Zucker. Die Kräuter erledigen den Rest.
Comment préparer le maté ?
- Remplis ta calebasse aux ¾ de yerba maté
- Incline la calebasse pour créer un « mur » de yerba sur un côté
- Verse de l'eau tiède (70-80°C) dans l'espace vide — jamais bouillante
- Insère ta bombilla dans la partie humide, sans remuer
- Bois, remplis à nouveau. Un bon maté donne 10 à 15 infusions
Besoin de plus ? Consulte notre guide complet sur le maté : bienfaits, caféine, types de yerba et matériel.
Sara Compuesta Anis, Minze & Kamille 500g
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