TRADITIONELLES PINDAR - Yerba Mate 0,5 / 1 kg
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Date de livraison estimée8 juin - 12 juin
🇺🇾 Pindaré Tradicional (Uruguayischer Stil)
Ein einzigartiger brasilianischer Yerba: stängelfrei, fein gemahlen (PU-Typ) und ungeräuchert. Die Intensität von Despalada mit einem sanft-frischen und langanhaltenden Geschmack.
⚙️ Intensität ohne Bitterkeit
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Feiner Schnitt (*PU*) : Dieser Schnittstil erzeugt einen dichten und langanhaltenden Aufguss, mit der von uruguayischen Yerba-Liebhabern gesuchten Konsistenz.
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Ungeräuchert : Der Geschmack ist **sanft-frisch** und **rein**, da die rauchfreie Trocknung die typisch bitteren und herben Noten traditioneller paraguayischer Matés vermeidet.
Reifung und Haltbarkeit
⏳ Lange Reifung :
- **Estacionamiento :** Zwischen **18 und 24 Monaten** gereift, was die Abrundung des Geschmacks und einen stabilen, langanhaltenden Geschmack gewährleistet.
- **Profil :** Trotz der Intensität des *despalada* und des feinen Schnitts bleibt er überraschend sanft und frisch.
Technische Daten
- Typ : Tradicional (PU/Uruguayischer Stil)
- Schnitt : Despalada (Stängelfrei), Fein geschnitten
- Verarbeitung : Ungeräuchert
- Geschmack : Sanft-frisch, Rein, Langanhaltend
- Reifung : 18–24 Monate
- Nettogewicht : 500g / 1kg
- Herkunft : Brasilien (Produziert für den uruguayischen Stil)
Mehr erfahren : alles über Mate · welchen Mate wählen · alle unsere Yerbas
Häufig gestellte Fragen
Wie lange reicht eine Packung mit 500 g?
Ungefähr 2 Wochen, wenn du eine Session pro Tag machst (30 g pro Session), 8 bis 10 Tage für zwei tägliche Sessions. Nach mehr als einem Monat im geöffneten Zustand lässt das Aroma nach.
Bei welcher Temperatur sollte dieser Yerba zubereitet werden?
Zwischen 70 und 80 °C, niemals kochend. Kochendes Wasser verbrennt den Yerba, macht ihn bitter und setzt mehr Tannine frei. Schalte den Wasserkocher aus, wenn die ersten Blasen am Boden erscheinen.
Ist dieser Yerba con palo oder sin palo?
Details siehe Datenblatt. Im Allgemeinen: con palo (mit Stängeln) = milder, längere Session, ideal für Anfänger. Sin palo (despalada) = intensiver, konzentrierter in Koffein.
Kann ich ihn während der Schwangerschaft trinken?
Koffein sollte während der Schwangerschaft auf 200 mg/Tag begrenzt werden (Empfehlung EFSA/ACOG). Eine Mate-Session kann zwischen 150 und 300 mg enthalten. Sprich vorher mit deinem Arzt oder deiner Hebamme.
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Passé 11h ou le week-end, l’expédition se fait sous 24 h après validation.
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- Chronopost – Relais : 1 à 2 jours ouvrables (selon zone). Offerte dès 60 €
- Mondial Relay – Point Relais : 2 à 3 jours ouvrables • d’achat.
Comment préparer le maté ?
- Remplis ta calebasse aux ¾ de yerba maté
- Incline la calebasse pour créer un « mur » de yerba sur un côté
- Verse de l'eau tiède (70-80°C) dans l'espace vide — jamais bouillante
- Insère ta bombilla dans la partie humide, sans remuer
- Bois, remplis à nouveau. Un bon maté donne 10 à 15 infusions
Besoin de plus ? Consulte notre guide complet sur le maté : bienfaits, caféine, types de yerba et matériel.
TRADITIONELLES PINDAR - Yerba Mate 0,5 / 1 kg
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Politique de Precommande
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