Je le voyais depuis quelques temps, en non fumé, goût et amertume correct, pas mon préféré, dans la même série des "non-fumés", ma préférence va vers le piporé.
Voraussichtliches Lieferdatum 16 oct. - 20 oct.
Die Kraft des reinen Blattes. Ein Yerba, das an der Grenze zum Iguazú-Dschungel angebaut wird – ganz ohne Stängel für ein intensives Erlebnis.
Andresito Despalada ist für seinen "grünen" Charakter bekannt. Im Gegensatz zu den Yerbas aus dem Süden, die holziger schmecken, hat diese Sorte den Geschmack der üppigen Vegetation des Nordens.
Intensität & Körper
Angebaut im Norden von Misiones, nahe der berühmten Wasserfälle. Die Feuchtigkeit und Biodiversität des Gebiets sorgen für einen nährstoffreicheren Yerba.
Mit dem Kauf von Andresito unterstützt du direkt die Bauernfamilien der Region, ohne ausbeuterische Zwischenhändler.
Mehr erfahren: Alles über Mate · con palo vs sin palo · Alle unsere Sorten
Hier gibt es kaum Stängel: 90 % Blätter. Jeder Schluck ist dichter und intensiver als bei einer Con Palo, und sie hält viele Aufgüsse ohne Geschmacksverlust durch.
Ja, aber Vorsicht: Ohne Stängel kann die Bombilla leichter verstopfen. Eine Bombilla mit Federfilter oder ein "Pico de Rey"-Modell sind für feine Schnitte besser geeignet.
Ähnlich wie bei "con palo": ca. 30 g (3/4 der Kalebasse). Da der Yerba jedoch kompakter ist, hast du mehr Material – und somit insgesamt mehr Koffein.
Eher für Fortgeschrittene. Wenn du Anfänger bist, beginne mit einer "con palo"-Sorte, da diese Fehler bei der Zubereitung eher verzeiht. Despalada erfordert eine präzisere Vorbereitung.
Besoin de plus ? Consulte notre guide complet sur le maté : bienfaits, caféine, types de yerba et matériel.
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