Natura Bio 500g - Yerba Mate
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Date de livraison estimée7 juin - 11 juin
🌿 Natura: Organische Intensität
Eine Rarität aus Oberá (Misiones). Produziert von SANESA (den Machern von Mathienzo), zeichnet sich dieser Bio-Yerba durch seinen rauchigen und robusten Charakter ohne Zusatzstoffe aus.
🧐 Expertenmeinung
Vorsicht, dies ist kein "leichter" Bio-Yerba. Natura ist ein Yerba mit Charakter, der an den paraguayischen Stil erinnert. Er erfordert einen etwas geübten Gaumen.
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👃
Die Nase: Frisch, aber kräftig. Sofort spürt man holzige Noten und einen deutlichen Rauch (Barbaquá), der den Charakter ankündigt.
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👅
Im Mund: Komplex. Eine lebendige Säure, Gerbstoffe, die die Zunge prägen, und eine deutliche Bitterkeit. Ein "Old School"-Geschmack, rustikal und authentisch.
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⏳
Die Geduld: Er entfaltet sich nicht sofort. Die ersten Aufgüsse können schüchtern sein, aber er entfesselt seine ausdrucksstarke Kraft nach und nach.
Charakter
Zubereitungstipp 🧉
Der "Montañita" ist obligatorisch:
Um diesen Yerba zu genießen, muss man die Tradition respektieren. Formen Sie einen Berg (die Montañita) in Ihrer Kalebasse. Gießen Sie das Wasser nur auf die hohle Seite. Dies ermöglicht eine natürliche Filtration und verhindert, dass die Bitterkeit auf einmal zu aggressiv wird.
Technische Daten
- Hersteller: SANESA (Mathienzo).
- Zertifizierung: Bio.
- Typ: Con Palo (Mittel/fein geschnitten).
- Geschmack: Holzig, Rauchig, Tanninhaltig.
- Nettogewicht: 500g.
- Herkunft: Oberá, Misiones.
Mehr erfahren: alles über Mate · Yerba, Pestizide und Rauch · alle unsere Bio-Yerbas
Häufig gestellte Fragen
Was bedeutet die AB- oder FR-BIO-Zertifizierung?
Das AB-Label und die Codes FR-BIO-XX bescheinigen, dass der Yerba ohne synthetische Pestizide, chemische Düngemittel und gemäß einem kontrollierten europäischen Lastenheft angebaut wird.
Schmeckt Bio-Yerba weniger intensiv?
Nein, das ist ein Mythos. Hochwertige Bio-Yerbas haben einen ebenso ausgeprägten Geschmack wie konventionelle Yerbas. Es kommt auf die Auswahl an, nicht auf das Label.
Wie lange hält eine Packung?
Etwa 2 Wochen bei täglichem Konsum (1 Session/Tag), 8-10 Tage bei 2 Sessions. Dieselbe Dauer wie bei einem Nicht-Bio-Yerba.
Kann ich ihn während der Schwangerschaft trinken?
Das Bio-Label entfernt das Koffein nicht. Beschränken Sie sich während der Schwangerschaft auf 200 mg/Tag und sprechen Sie mit Ihrer Hebamme oder Ihrem Arzt.
Expédition le jour même
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- Mondial Relay – Point Relais : 2 à 3 jours ouvrables • d’achat.
Comment préparer le maté ?
- Remplis ta calebasse aux ¾ de yerba maté
- Incline la calebasse pour créer un « mur » de yerba sur un côté
- Verse de l'eau tiède (70-80°C) dans l'espace vide — jamais bouillante
- Insère ta bombilla dans la partie humide, sans remuer
- Bois, remplis à nouveau. Un bon maté donne 10 à 15 infusions
Besoin de plus ? Consulte notre guide complet sur le maté : bienfaits, caféine, types de yerba et matériel.
Natura Bio 500g - Yerba Mate
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Politique de Precommande
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