Tereré: 5 recetas refrescantes (listas en 2 minutos)
¿Buscas darle un toque picante a tu tereré ? Aquí tienes cinco ideas súper frescas para el verano, listas en minutos con tu calabaza (o guampa) y bombilla. No hay instrucciones generales: solo combinaciones ganadoras para inspirar tus próximas rondas.
1) Limón y menta clásicos
- yerba mate suave (o mentolada)
- 2–3 rodajas de limón fresco
- hojas de menta fresca
- Agua muy fría (5–10 °C) + hielo
Método : Agregue limón y menta a la yerba mate, vierta lentamente agua fría y rellene. Frescura instantánea.
2) Piña tropical
- yerba mate natural
- 1 pizca de jugo de naranja
- Cubos de piña fresca
- Agua fría
Preparación : Vierta un poco de jugo de naranja, añada la piña y complete con agua fría. Dulce, afrutado y soleado.
3) Relajante herbal (manzanilla)
- Yerba mate
- 1 cucharadita de manzanilla seca
- Unas hojas de menta
- Agua fría
Método : Dejar reposar de 2 a 3 minutos en agua fría y luego rellenar. Efecto calmante, sabor muy suave.
4) Bebida energética de jengibre
- Yerba mate
- Finas rodajas de jengibre fresco
- Una pizca de polvo de guaraná (opcional)
- Agua fría
Preparación : Añade el jengibre (y el guaraná) y luego vierte el agua fría. Perfecto para la tarde.
5) Mezcla de cítricos
- Yerba mate
- Rodajas de limón, lima y naranja
- Agua fría (hielo opcional)
Preparación : Coloque los cítricos en capas, vierta lentamente y sirva muy frío. Acidulante y ultrarefrescante.
Consejos del "chef" para un resultado neto
- Agua entre 5–10 °C ; añadir hielo después de la primera recarga para no “cortar” el sabor.
- Opte por cortes que produzcan poco polvo para lograr un flujo de frío suave.
- Enjuague bien la bombilla después de preparar recetas dulces/picantes.
Leer a continuación
← La guía práctica (equipamiento, temperaturas, método paso a paso):
Todo sobre el tereré: una guía completa
← ¿Frío… y calor?
Yerba mate para tereré: la verdad
Ingredientes y yerbas
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Yerba mate .
