Der Sommer steht vor der Tür. Wenn du noch nie Tereré – den Eismaté aus Paraguay – probiert hast, ist jetzt der richtige Zeitpunkt. Kaltes Wasser, Eiswürfel, aromatisierte Yerba – genau das rettet heiße Nachmittage, wenn heißer Maté unmöglich wird. Hier sind die Top 7 der Tereré-Yerbas, die unsere Kunden für die Saison 2025-2026 am häufigsten bestellt haben, sortiert nach Geschmacksprofil. Alle auf Lager. Das ist die tatsächliche Bestenliste, nicht mein persönlicher Geschmack.
⚡ Die 7 Yerbas auf einen Blick
| Profil | Yerba | Preis |
|---|---|---|
| 🍋 Klassisch zitronig | Cbsé Citron | 7,90€ |
| 🍊 Zitrusfrüchte aus dem Litoral | Taragui Citricos del Litoral | 8,67€ |
| 🌿 Erfrischende Minze (Bestseller) | Pajarito Menta Limón | 8,16€ |
| 🍍 Exotische Ananas | Terra Mate Tereré Ananas | 8,57€ |
| 🍓 Waldfrüchte | Cbsé Fruits Des Bois | 7,90€ |
| ⚡ Energiespendendes Guaraná | Yacuy Tereré Energy Guaraná | 9,35€ |
| 🌺 Fruchtig-tropisch | Cbsé Frutos del Valle | 7,90€ |
Was ist Tereré eigentlich?
Kurz gesagt: Maté, aber mit kaltem Wasser und Eiswürfeln. Tereré stammt aus Paraguay und wird in einer Guampa (ein Gefäß aus Horn oder flexiblem Kunststoff, niemals aus Kürbis — da kaltes Wasser diesen schimmeln lässt) mit einer Bombilla getrunken. Die verwendete Yerba ist normalerweise mit Zitrusfrüchten, Minze oder anderen Früchten aromatisiert, um die Kälte besser zur Geltung zu bringen.
Für das komplette Ritual und Rezepte schau dir unseren Tereré-Guide oder die 5 erfrischenden Rezepte an.
🏆 Die Kunden-Bestenliste — Top 7 Verkäufe
🍋 1. Der klassische Zitronige
Das zugänglichste Profil für Einsteiger. Cbsé ist die Marke, die aromatisierte Yerbas in Argentinien populär gemacht hat.
Cbsé Citron - Yerba Maté 500g
7,90€ — 500g
Der Zitronengeschmack ist klar, ohne zu intensiv zu sein. Das ist das bevorzugte Einstiegsprodukt für neue Kunden, die Tereré entdecken — einfach zu dosieren, einfach zu mögen. Bestseller im Bereich der preisgünstigen aromatisierten Yerbas.
Zum Produkt →💡 Bei Nichtverfügbarkeit: Amanda Limon (4 Stk. auf Lager) — natürliche argentinische Zitrone, runder im Geschmack — gleiches Profil, auf Lager.
🍊 2. Die Zitrusfrüchte des Litoral
Mischung aus Zitrusfrüchten aus der argentinischen Litoral-Region (Corrientes, Misiones). Komplexer als eine einfache Zitrone.
Taragui Citricos del Litoral - Yerba Maté aus Argentinien 500g
8,67€ — 500g
Wenn dir eine reine Zitrone zu einfach ist, bietet diese Sorte eine Note von Orange und Grapefruit im Abgang. Besonders beliebt bei Kunden, die alkoholfreie Cocktails mögen: Die Zitrusnote harmoniert mit der natürlichen Süße.
Zum Produkt →💡 Bei Nichtverfügbarkeit: Cbsé Orange (3 Stk. auf Lager) — reine Orange, milder — gleiches Profil, auf Lager.
🌿 3. Die erfrischende Minze (Bestseller)
Authentische paraguayische Yerba mit Minze und Limette. Der klassische Tereré aus Paraguay, dem Geburtsort dieses Getränks.
Pajarito Menta Limón - Yerba Maté 0.5kg
8,16€ — 500g
Dies ist die am häufigsten bestellte Tereré-Yerba bei uns, über alle Kategorien hinweg. Pajarito stammt aus Paraguay, das ist ihre Heimat. Die Kombination Minze & Limette funktioniert bei 35°C besser als alles andere. Wenn du nur eine Sorte probieren willst, nimm diese.
Zum Produkt →💡 Bei Nichtverfügbarkeit: Barão Tereré Ananas & Minze (3 Stk.) — brasilianische, fruchtigere Variante — gleiches Profil, auf Lager.
🍍 4. Die exotische Ananas
Brasilianische Yerba mit natürlicher Ananas. Tropisches Profil, ohne süß zu sein.
Terra Mate Tereré Ananas: Eiskalte Erfrischung (500g)
8,57€ — 500g
Die Sorte, die man oft in Gruppenbestellungen für Abende unter Freunden findet. Die Ananasnote überrascht diejenigen, die noch nie eine aromatisierte Yerba getrunken haben – sie ist zu einem Klassiker bei unseren Stammkunden geworden.
Zum Produkt →💡 Bei Nichtverfügbarkeit: Barão Ananas & Minze (3 Stk.) — Ananas + Minze, noch erfrischender — gleiches Profil, auf Lager.
🍓 5. Die Waldfrüchte
Mischung aus Erdbeeren, Himbeeren und Brombeeren. Natürliches, süßes Profil ohne Zuckerzusatz.
Cbsé Fruits Des Bois - Yerba Maté 0.5kg
7,90€ — 500g
Wird eher für den nachmittäglichen Tereré oder für Jugendliche bestellt (ja, viele argentinische Eltern geben diese ihren Kindern). Zugänglicher Geschmack, wenig Bitterkeit.
Zum Produkt →💡 Bei Nichtverfügbarkeit: Kurupí Waldfrüchte in Beuteln (4 Stk.) — Express-Variante in Teebeuteln — gleiches Profil, auf Lager.
⚡ 6. Das energiespendende Guaraná
Brasilianische Yerba mit Guaraná, Açaí und Minze. Die koffeinhaltigste Sorte der Auswahl.
Yacuy Tereré Energy – Geschmack Guaraná (500g)
9,35€ — 500g
Bestseller bei Sportlern und in Bürobestellungen. Das Guaraná sorgt für einen Energieschub, der über herkömmlichen Maté hinausgeht. Abends zu vermeiden, es sei denn, du möchtest um 2 Uhr morgens das Wohnzimmer neu einrichten.
Zum Produkt →💡 Bei Nichtverfügbarkeit: Cbsé Energia Guarana (23 Stk. auf Lager) — argentinische Version, breiter verfügbar — gleiches Profil, auf Lager.
🌺 7. Der fruchtig-tropische
Mischung aus Birne, Apfel und tropischen Früchten. Gourmet-Linie von Cbsé.
Cbsé - Frutos Del Valle - Yerba Maté 500g
7,90€ — 500g
Die Wahl von Kunden, denen Zitrusfrüchte zu sauer und Waldfrüchte zu süß sind. Ausgeglichenes, sanftes Profil, perfekt als nachmittäglicher Tereré vor dem Mittagsschlaf.
Zum Produkt →💡 Bei Nichtverfügbarkeit: Taragui Maracuja Tropical (3 Stk.) — Passionsfrucht, kräftiger — gleiches Profil, auf Lager.
🌿 Die paraguayischen Klassiker — für Puristen
Tereré ist paraguayisch. Dort erfunden, dort jeden Tag getrunken. Wenn du den Geschmack des echten, traditionellen Tereré suchst, musst du zu paraguayischen Verbund-Yerbas greifen (gemischt mit Kräutern und Minze). Diese Yerbas haben nicht die Süße der aromatisierten argentinischen Sorten — sie sind grasiger, tiefer, authentischer. Das ist es, was meine informierten Kunden trinken.
🍃 Campesino Menta y Boldo — der paraguayische Klassiker
Traditionelle paraguayische Yerba mit Minze und Boldo. Das Referenzprofil des paraguayischen Tereré.
Campesino Menta y Boldo - Paraguayischer Yerba Mate 0,5kg
8,20€ — 500g
Wenn du verstehen willst, warum Terere ein echtes Paraguay-Ding ist, fang mit dieser Sorte an. Die Minze erfrischt, der Boldo sorgt für eine krautige Bitternote, die das kalte Wasser ausbalanciert. Das ist der Geschmack von Nachmittagen im Chaco. 14 Stück auf Lager, die sind jeden Sommer schnell weg.
Zum Produkt →🍋 Kurupí Compuesta Menta y Limón — der frische Blend
Paraguayischer Yerba mit Minze und Zitrone, die traditionelle Mischung für Terere.
Kurupi Compuesta Menta y Limon 0,5kg
7,69€ — 500g
Zitroniger als der Campesino, pflanzlicher als eine moderne aromatisierte Yerba. Der ideale Kompromiss für alle, die paraguayische Authentizität suchen, ohne die reine Krautigkeit von Boldo. Guter Preis, gute Qualität.
Zum Produkt →🌾 Ruvicha Silvestre — die robuste Paraguayerin
Klassische paraguayische Yerba ohne Aromazusätze, ehrliches und robustes Profil. Für reinen Terere oder zum Verfeinern mit eigenen Kräutern.
Ruvicha Silvestre: Klassisch & Robust (500g)
7,95€ — 500g
Diese empfehle ich Kunden, die ihre eigene Mischung zusammenstellen wollen (frische Yuyos, ausgepresste Zitrone, geriebener Ingwer). Es ist die perfekte Basis: ehrlich, ohne Überraschungen, zu der du hinzufügen kannst, was du willst. Sehr beliebt bei Paraguayern, die ihre Kräuter aus dem Garten nutzen.
Zum Produkt →✨ Die Neuheiten zum Testen — die Barão-Linie
Die Barão-Linie ist erst kürzlich bei uns angekommen. Es ist eine brasilianische Marke, die für Chimarrão bekannt ist und nun 3 Tereré-Versionen im schwarzen Zip-Beutel anbietet (Premium-Verpackung, die die Frische bewahrt). Die Profile unterscheiden sich von den klassischen argentinischen und paraguayischen Sorten, sie sind moderner und perfekt für alle, die mal etwas Abwechslung suchen. Alles nur begrenzt vorrätig (3 bis 5 Einheiten) — wer zuerst kommt, mahlt zuerst.
🌱 Barão Tereré Minze und Boldo — brasilianische Frische
Brasilianische Version des Klassikers Minze + Boldo. Chimarrão-Textur (feinerer Mahlgrad) für einen intensiveren Terere.
Barao Tereré Minze und Boldo - Yerba Mate Chimarrão
9,96€ — 500g
Wenn du den paraguayischen Campesino Menta y Boldo schon kennst, ist dies sein brasilianischer Cousin. Der feinere Mahlgrad setzt bereits beim ersten Schluck mehr Geschmack frei. Mehr Intensität, weniger Süße. Für alle, die es stark mögen.
Zum Produkt →🍋 Barão Tereré Zitrone & Minze — erfrischend und belebend
Kombination aus Zitrone + Minze in einer brasilianischen Premium-Version. Luftdichter schwarzer Zip-Beutel zur Aromaerhaltung.
Barão Tereré Zitrone & Minze: Black Zip Bag (500g)
9,96€ — 500g
Das klassische Terere-Duo, aber als belebendere brasilianische Version. Perfekt für den Terere am Morgen oder für alle, denen der Pajarito Menta Limón etwas zu mild ist. Schöne Aufmachung — eignet sich auch toll als Geschenk.
Zum Produkt →🍍 Barão Tereré Ananas & Minze — die Kombination tropischer Frische
Originelle Mischung aus Ananas + Minze, exklusiv in der Barão-Linie. Für viele unserer Kunden eine echte Entdeckung.
Barão Tereré Ananas & Minze: Black Zip Bag (500g)
9,96€ — 500g
Das ist die Sorte, die unsere Kunden am meisten überrascht. Die Ananas versüßt, die Minze erfrischt, das Ergebnis ist exotisch ohne dabei süß zu sein. Wenn du diesen Sommer nur eine Neuheit probieren willst, dann diese.
Zum Produkt →🥤 Das richtige Gefäß — warum ein Edelstahl-Mate für Terere alles verändert
Wir erwähnen es in der FAQ, aber es verdient mehr als nur zwei Zeilen: Eine Kalebasse aus natürlichem Kürbis ist nicht für Terere geeignet. Kaltes Wasser verdunstet nicht, der Kürbis bleibt dauerhaft feucht, und nach ein paar Wochen hast du Schimmel im Inneren. Das ist physikalisch bedingt, da gibt es keine Wundermethode.
Die moderne argentinische Lösung ist der Imperial-Mate mit doppelwandigem Edelstahl. Warum genau dieser?
- Doppelwandiger Edelstahl: Hält das Wasser stundenlang kalt (wie eine Miniatur-Thermoskanne). Wenn du um 14 Uhr mit deinem Terere beginnst, ist er um 17 Uhr immer noch frisch.
- Kein Schimmelrisiko: Ausspülen und abtrocknen, fertig. Kein "Curado", keine spezielle Pflege nötig.
- Dicht: Du kannst ihn mitnehmen, in die Tasche stecken oder in die Sonne stellen, ohne dass etwas ausläuft.
- Argentinische Ästhetik: Diese Imperial Deluxe Modelle werden in Argentinien mit Leder und handziselierten Metallfassungen gefertigt. Das sind keine simplen Thermobecher, sondern ein traditionelles Objekt.
- Feder-Bombilla inklusive: Jeder Mate wird mit einer Edelstahl-Bombilla mit Federfilter geliefert, direkt einsatzbereit. Du musst kein Zubehör extra kaufen.
Hier sind die 4 Modelle, die ich für Terere empfehle — vom Einsteigermodell bis zum handwerklichen Meisterstück:
FÜR EINSTEIGER EMPFOHLEN
Maté Impérial Deluxe Pampa - Doppelwandiger Edelstahl & Bronze
95,00€
+ Edelstahl-Feder-Bombilla inklusive
Das Referenzmodell. Doppelwandiger Edelstahl, Bronzefassung, schwarzes Pampa-Leder-Finish. Wenn du nur einen Edelstahl-Mate für den Einstieg in Terere haben möchtest, dann diesen. Unverwüstlich, elegant, vernünftiger Preis für die argentinische Qualität.
Zum Produkt →✅ 10 Stk. auf Lager.
EINZELSTÜCK
Maté Impérial Deluxe ziseliert Pampa - Alpaka & doppelwandiger Edelstahl
115,00€
+ Edelstahl-Feder-Bombilla inklusive
Premium-Version mit handziseliertem Alpaka-Beschlag im Pampa-Design. Jedes Stück ist ein Unikat — die Ziselierung wird von einem argentinischen Handwerker ausgeführt und gleicht nie der anderen. Für alle, die ein Mate-Gefäß für die Ewigkeit suchen.
Zum Produkt →⚠️ Lagerbestand: 1 Stk. — einzigartiges Handwerksprodukt.
EINZELSTÜCK
Maté Impérial Deluxe ziseliert abstrakt - Alpaka & doppelwandiger Edelstahl
115,00€
+ Edelstahl-Feder-Bombilla inklusive
Gleiche Basis aus doppelwandigem Edelstahl, aber mit ziselierter Alpaka-Fassung in abstraktem, modernem Design. Zeitgenössischer als die traditionelle Pampa-Version, perfekt für alle, die Designobjekte lieben.
Zum Produkt →⚠️ Lagerbestand: 1 Stk. — einzigartiges Handwerksprodukt.
EINZELSTÜCK
Maté Impérial Deluxe ziseliert floral - Alpaka & doppelwandiger Edelstahl
115,00€
+ Edelstahl-Feder-Bombilla inklusive
Florale Version mit ziselierter Alpaka-Fassung in Blumenoptik. Die poetischste von allen vieren — ich liebe besonders das Lichtspiel auf der Ziselierung.
Zum Produkt →⚠️ Lagerbestand: 2 Stk. — einzigartiges Handwerksprodukt.
💡 Warum nicht eine traditionelle paraguayische Guampa? Kannst du machen, das ist die authentische Option (aus Rinderhorn oder weichem Kunststoff). Aber Edelstahl ist im Alltag einfach praktischer: kein Geruch, kein Pflegeaufwand und er hält die Kälte deutlich länger. Eine Frage des Geschmacks und der Nutzung.
Wie bereitet man Terere zu?
Kurzfassung:
- Fülle deine Guampa zu 3/4 mit aromatisiertem Yerba.
- Gieße sehr kaltes Wasser (5-10 °C) mit ein paar Eiswürfeln auf. Du kannst etwas Zitronensaft oder frische Kräuter hinzufügen.
- Setze die Bombilla ein. Schlürfe entspannt.
- Fülle mit kaltem Wasser nach, solange der Yerba noch Geschmack hat (10-15 Mal).
Für die detaillierte Version mit Dosierungen, Kräutern und Rezepten lies die 5 erfrischenden Rezepte oder den kompletten Leitfaden für Tereré.
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Welche Yerba soll ich wählen, wenn ich noch nie Tereré getrunken habe?
Beginne mit dem Cbsé Zitrone oder dem Pajarito Menta Limón. Sie haben ein zugängliches Profil, sind leicht zu dosieren und sind die beiden am häufigsten von neuen Kunden bestellten Tereré-Yerbas.
Wie oft kann man mit kaltem Wasser nachfüllen?
Zwischen 10 und 15 Mal, je nach Yerba und anfänglicher Menge. Du wirst merken, wenn der Geschmack nachlässt – dann ist es Zeit, den Yerba zu wechseln.
Kann man Tereré in einem Kürbis-Kalebasse zubereiten?
Nein. Kaltes Wasser führt dazu, dass der Kürbis innen schimmelt. Verwende für Tereré eine Guampa (aus Horn oder weichem Kunststoff) oder eine Kalebasse aus Edelstahl oder Glas.
Welcher Tereré-Yerba bietet das beste Preis-Leistungs-Verhältnis?
Die Cbsé-Sorten für 7,90 € sind unschlagbar für den Einstieg. Wenn du einen authentischen paraguayischen Yerba suchst, ist der Pajarito Menta Limón für 8,16 € jeden Cent wert.
Hat Tereré die gleiche Wirkung wie heißer Mate?
Ja, aber in einer sanfteren Version. Das Koffein wird bei kaltem Wasser langsamer freigesetzt, daher ist die Wirkung weniger abrupt, aber anhaltender. Ideal für lange Nachmittage ohne den plötzlichen Energieschub von heißem Mate.
Über den Autor
Gustavo Calderón, Gründer von El Gaucho. Geboren in Tucumán (Argentinien), bin ich mit Mate aufgewachsen. Diese Auswahl ist nicht meine persönliche: Es ist die Bestenliste der Tereré-Yerbas, die unsere Kunden in der letzten Saison am häufigsten bestellt haben. Mein Job ist es, dir zu erklären, warum jedes Produkt funktioniert – nicht, dir meinen eigenen Geschmack zu verkaufen.
















