Eine Thermoskanne für Yerba Mate ist unverzichtbar, um das Wasser stundenlang auf der idealen Temperatur (70–80 °C) zu halten. Bei richtiger Anwendung erhält man einen aromatischen Yerba Mate und verhindert Bitterkeit durch zu heißes Wasser.
In diesem Leitfaden:
💎 Die Goldene Regel
Wasser für Mate = 70–80 °C (niemals kochend).
Bis zur Markierung füllen. Nach Gebrauch verschließen, um die Wärme 24 Stunden lang zu speichern.
1. Ideale Temperatur für Mate
Die Wassertemperatur beeinflusst den Geschmack Ihres Yerba Mate direkt. Hier ist der Grund:
| Temperatur | Schmecken | Ergebnis |
|---|---|---|
| 90–100 °C (Kochen) |
❌ Sehr bitter Verbrenne das Yerba |
Unangenehme Erfahrung |
| 70–80 °C (Ideal) |
✅ Ausgewogen Süß und lecker |
Empfohlen |
| 60 °C und - (Lauwarm) |
⚠️ Fade Geringer Auszug |
Charaktermangel |
2. Optimale Füllung
Um Leckagen zu vermeiden und die Wärmespeicherung zu maximieren, gibt es eine spezielle Technik:
- ✔️ Die Linie: Bis zur markierten Linie (Anfang des Stahlhalses) auffüllen.
- ✔️ Luft: Dadurch verbleibt eine dünne, isolierende Luftschicht an der Oberseite.
- ✔️ Der Auslauf: Prüfen Sie immer, ob beide Teile des Auslaufs fest angeschraubt sind.
Maximal empfohlener Füllstand
3. Verwendung in Videos
4. Reinigung und Instandhaltung
Riecht Ihre Thermoskanne nach Kaffee oder muffig? Hier sind 3 Methoden, um sie wieder in neuwertigen Zustand zu versetzen.
🟢 Empfohlen
Natron + Essig
1 EL Natron + ½ Tasse Essig + heißes Wasser. 10 Minuten einwirken lassen. Abspülen.
🍋 Natürlich
Zitronensaft
3–4 Esslöffel Zitronensaft hinzufügen. 5 Minuten lang kräftig schütteln. Ideal zur Geruchsneutralisierung.
🛑 Hartnäckige Flecken
Salz + Eis
Zerstoßene Eiswürfel + 2 EL grobes Salz. Schütteln (natürliches Schleifmittel). Gründlich ausspülen.
⚠️ 3 Fehler, die Sie unbedingt vermeiden sollten
Dadurch verbrennt das Yerba-Blatt und bekommt einen widerlichen Geschmack. Warten Sie nach dem Aufkochen immer 5 Minuten.
Zwischen zwei Cebada-Mahlzeiten: Mund geschlossen halten! Sonst verliert man innerhalb einer Stunde 30 % seiner Körperwärme.
Niemals! Die extreme Hitze des Zyklus beschädigt die Dichtung und zerstört den Luftspalt (die Isolierung).
Häufig gestellte Fragen
Wie lange bleibt das Wasser heiß?
24 Stunden, wenn die Thermoskanne geschlossen bleibt. Ungefähr 5 bis 6 Stunden bei kontinuierlichem Gebrauch (mit häufigem Öffnen zum Einschenken des Mate).
Meine Thermoskanne leckt am Ausguss, was soll ich tun?
Prüfen Sie, ob die beiden Teile des Auslaufs fest miteinander verschraubt sind. Dies ist die häufigste Ursache für Undichtigkeiten.
Kann ich es für Kaffee verwenden?
Ja, aber reinigen Sie es anschließend gründlich, denn Kaffee hinterlässt einen starken Geruch, der den Geschmack Ihres nächsten Partners beeinträchtigen kann.
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