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Tereré: 5 recetas refrescantes (listas en 2 minutos)

por Gustavo Calderon en May 17, 2024

Tereré : 5 recettes rafraîchissantes (prêtes en 2 min) - El Gaucho

🥤 ¿Estás buscando qué yerba comprar? Lee también nuestro Top 7 yerbas para tu tereré 2026 — selección completa por perfil de sabor, todas en stock.

🧊 5 RECETAS FRESCAS

Tereré: 5 recetas listas en 2 min

¿Estás descubriendo el tereré? Lee primero nuestra guía completa sobre el tereré: orígenes, tradición paraguaya, material y preparación básica.

Limón-menta, piña, jengibre… Combinaciones ganadoras para variar tus rondas este verano.

🌿 ¿Nuevo aquí? Antes de las recetas, descubre cómo preparar el tereré, elegir tu yerba y todo el material → Guía completa de tereré

🍋 1 — Clásico de limón y menta

Tereré de limón y menta en la guampa, agua helada y condensación en la bombilla

El clásico paraguayo. Simple, fresco, auténtico.

Ingredientes: yerba suave · 2–3 rodajas de limón · hojas de menta · agua 5–10°C + hielo

Método: añade limón y menta sobre la yerba, vierte el agua fría lentamente, recarga. Frescura instantánea.

🍍 2 — Tropical de piña

Tereré tropical: trozos de piña, un chorrito de zumo de naranja y agua fría en la guampa

Dulce, afrutado, soleado. Ideal para principiantes.

Ingredientes: yerba natural · 1 chorrito de zumo de naranja · trozos de piña fresca · agua fría

Método: vierte un poco de zumo de naranja, añade la piña, completa con agua fría. Dulce, afrutado, soleado.

🌸 3 — Herbal relax (manzanilla)

Tereré herbal relax: yerba mate fría con manzanilla y menta

Efecto relajante, sabor muy suave. Perfecto para la noche.

Ingredientes: yerba mate · 1 cucharadita de manzanilla seca · hojas de menta · agua fría

Método: deja infundir 2–3 minutos en frío, recarga. Efecto relajante, sabor muy suave.

🫚 4 — Jengibre energizante

Tereré de jengibre: rodajas de jengibre fresco y guaraná en polvo opcional

Un impulso natural. Perfecto por la tarde.

Ingredientes: yerba mate · rodajas de jengibre fresco · una pizca de guaraná (opcional) · agua fría

Método: añade el jengibre (y guaraná), vierte el agua fría. Perfecto para la tarde.

🍊 5 — Mix de cítricos

Tereré mix cítricos: limón, lima y naranja en rodajas con agua helada

Ácido, ultra-refrescante. El sol en un vaso.

Ingredientes: yerba mate · rodajas de limón + lima + naranja · agua fría (hielo opcional)

Método: superpón los cítricos, vierte lentamente, sirve muy frío. Ácido, ultra-refrescante.

Consejos para un resultado perfecto

Agua entre 5–10°C — añade el hielo después de la primera recarga para no cortar el sabor
Prefiere yerbas con poco polvo para un flujo fluido en frío
Enjuaga bien la bombilla después de recetas dulces o picantes

¿Listo para probar?

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A continuación:
→ Guía completa de tereré: historia, material, preguntas frecuentes
→ Orígenes y cultura del tereré paraguayo
→ Yerba mate para tereré: ¿realmente debe beberse fría?