Yerba mate saborizada: placer y variedad

• Débutants qui veulent un maté plus doux et accessible.
• Amateurs d’arômes frais (agrumes, menthe) ou fruités (fruits rouges, tropical).
• Moments plaisir : pause de l'après-midi, boisson froide l'été, tereré.
• Besoin d'un boost : versions au guarana / guaraná type CBSé Énergie.

Astuce : commence avec agrumes ou menthe (eau 70–75 °C) si tu trouves le maté classique trop amer.

• Agrumes (citron, orange, pamplemousse) : super frais, parfait en tereré.
• Menthe (menthe verte / poivrée) : sensation fraîche longue en bouche, adoucit l’amertume.
• Fruits rouges & tropical : profil fruité plus rond, très accessible même pour palets sucrés.
• Guarana / guaraná : énergie + goût légèrement sucré-épicé. Souvent associée à CBSé.
• Épices / herbes (gingembre, cannelle, verveine, citronnelle) : réconfort, tasse du soir.

Marques phares : CBSé, Taragüi saveurs, Canarias saveurs, Del Cebador fruité…

• Tu débutes → agrumes, menthe, fruits rouges. Facile à boire chaude ou froide.
• Tu veux le goût “maté” présent → parfums légers, pour garder le côté végétal.
• Tu cherches du pep's → guarana / guaraná type CBSé énergie.
• Tu bois en tereré → agrumes + glaçons, c’est la base en été.

Si tu préfères le goût pur sans arômes ajoutés, regarde la yerba maté traditionnelle.

• Eau : 70–78 °C (pas bouillante, sinon tu brûles les notes menthe/agrumes).
• Dosage : ~12–18 g pour une calebasse 160–220 ml · jusqu’à 25 g si 250 ml+.
• Technique : même rituel que le maté classique (montañita + cebado latéral). Verse par petites touches pour garder le parfum.

Filtration : utilise une bombilla à filtre moyen/fin si la mouture est un peu poudreuse.

La yerba aromatisée est-elle sucrée ?
Non par défaut. Les arômes viennent d’agrumes, d’herbes, d’épices ou de fruits. Tu peux sucrer si tu veux, mais ce n’est pas obligatoire.

Et la yerba au guarana / guaraná (CBSé énergie) ?
Profil légèrement plus “énergisant”, goût fruité-épicé très accessible, souvent servie froide en été.

Je peux la boire en tereré ?
Oui, surtout agrumes / menthe / fruits tropicaux. Eau froide + glaçons + rondelles d’orange = classique d’Amérique du Sud.

Je perds le goût du maté ?
Ça dépend du parfum. Si tu veux garder le côté herbacé de la yerba, choisis une aromatisation légère (type agrumes doux) plutôt qu’un mélange fruits rouges très marqué.