Süßer Yerba Mate – leichte Bitterkeit
Um gleich ohne Grimassen anzufangen: samtweicher und leicht zu trinkender Yerbas-Tee.
Unsere „milde“ Auswahl umfasst Yerbas mit geringer Bitterkeit , ideal zum Kennenlernen des Rituals oder für einen leichteren Mate-Genuss im Alltag.
💡 Tipp: Wasser mit 70–80 °C + milder Yerba-Saft = ein deutlich runderer Geschmack.
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Aguamate Organic 500g - Yerba Maté Bio
Playadito Teebeutel 20 x 3 g – Argentinischer Yerba Mate in Teebeuteln
Cbsé Mix Favorito – Mate cocido (25 x 2,5 g)
Yacuy Zitronen-Minze Yerba Mate 500 g
Amanda Hierbas Serranas – Yerba Mate mit Bergkräutern 500 g
Don Lucas Yerba Mate despalada 0.5
Cbsé Silueta Orange - Yerba Maté 500g
TerraMate Premium Ananas-Minze - Yerba Mate 500g (DDM 02/2026)
Baldo - Mate Cocido Tostado Feige – Beutel (10 x 2,5 g)
Cachamate Hierbas Del Litoral - Argentinischer Yerba Mate 500g
Barão Tereré Ananas & Minze: Schwarzer Beutel mit Reißverschluss (500g)
Playadito 1kg/500g - Traditioneller argentinischer Yerba Mate
Amanda Orgánica – Bio Yerba Mate 500g
Barão Tereré Zitrone & Minze: Schwarze Zippertüte (500 g)
Barao Premium – Erva Mate Premium Brasilianer für Chimarrão 1kg
Andresito Selección Especial: Die Gold-Edition (500g)
Amanda Suave (mild) - Argentinischer Yerba Mate 0,5 kg
CBSé Silueta Dr. Cormillot 500g – Yerba Maté Schlankheitskraut
Yacuy Tereré Pure Leaf – Yerba Maté Brésilienne 500g
SARA Roja Tradicional ohne Stängel – Yerba Maté 1kg
Arroyo Verde Hierbas Serranas 500g - Komponierter Yerba Mate
Barao Tereré Menthe Limao - Yerba Mate Chimarrao (LOS OKTOBER 2025)
Taragui Maracuya Tropical - Argentinischer Yerba Mate 500g
Mate Mate Rojo Suave 500 g (Mild)
Amanda Naranja – Yerba Mate mit natürlichem Orangenaroma, 500 g
Arcoíris Cedrón Burrito - Yerba Mate 0,5 kg
Mate Rojo Compuesta Kräutertee: Minze & Kamille (500g)
Union Suave - Argentinischer Mate-Tee 500 g / 1 kg
Rosamonte - Yerba Mate Cocido.
Gaucho Express Pack – Das komplette Mate-Erlebnis
Rosamonte Especial - Yerba Mate 500 g
Arroyo Verde Burrito 500g - Yerba Mate mit Kräutern
Baldo Cocido: Orange (10 Beutel)
Baldo Gekocht: Ananas & Ingwer (10 Beutel)
Mate Rojo Traditionelle Dose Blau – 30 Jahre Edition 500g
Natura Orange - Yerba Mate 0,5 kg
Kraus Pionero Suave - Yerba Mate - 500g
Barao Tereré Mint und Boldo – Yerba Mate Chimarrao
Rosamonte Suave - Yerba Mate 1 kg / 0,5 kg
Verdeflor Cedron - Argentinischer Yerba Mate 500g
Verdeflor Melisa 500 g – Yerba Mate mit Zitronenmelisse & Poleo
Pajarito Vanille-Teebeutel 20 x 3 g – Paraguayanischer Yerba Mate in Teebeuteln
Don Omar - Yerba Mate 0.5kg / 1kg
Yacuy Green Fruits Rouges – Yerba Maté Brésilienne 500g (sous vide)
Kurupí Cocido : Apfel & Zimt (20 Beutel)
Milder Yerba Mate — leichte Bitterkeit, samtiges Profil
Auswahl "Mild" (Suave): Yerbas mit rundem Geschmack, wenig Bitterkeit und leicht zu trinken. Ideal zum Entdecken des Rituals oder für den täglichen Genuss.
Für wen ist milder Mate geeignet?
- Anfänger: einfacher Einstieg, kontrollierte Bitterkeit.
- Lange Sessions: stabiler Geschmack ohne den Gaumen zu überfordern.
- Liebhaber leichter Aromen: sauberer Kräutergeschmack, feine Noten.
Tipp: Wenn Sie Grüntee mögen, beginnen Sie mit einer milden Sorte.
Schnitt & Mahlung
- Klassischer Schnitt (mit Stängeln): leichtes Trinken, runder Geschmack → perfekt für den Start.
- Mittlere Mahlung: Balance zwischen Körper und Milde.
- Bei Despalada (ohne Stängel): Bevorzugen Sie eine Bombilla mit feinerem Filter.
Zubereitung: maximale Milde
- Wasser 70–75 °C (niemals kochend), um die Aromen zu schonen.
- Becher zu 2/3 füllen, Montañita formen, anfeuchten, Bombilla platzieren.
- 12–18 g (160–220 ml Becher) · 18–22 g (250 ml+).
Im Sommer: Probieren Sie Tereré (kaltes Wasser + Eis) mit einer milden Sorte.
Wahl nach Herkunft
- Argentinien: ausgewogen krautig, sehr zugänglich (z.B. Playadito).
- Paraguay: milde Profile, gut für Tereré.
- Brasilien (grüner Mate): leuchtend grün, süßliches Mundgefühl.
FAQ — Milder Mate
Hat "milder" Mate weniger Koffein?
Nicht unbedingt. "Mild" beschreibt das Geschmacksprofil. Koffein hängt von der Pflanze ab.
Welche Bombilla?
Mittlerer Filter für klassischen Schnitt; fein für staubigere Sorten.
Kann ich oft aufgießen?
Ja, das ist der Vorteil: stabiler Geschmack für lange Sessions.
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